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得有九成人会绝望的。”江远没有直面苏蕾的话,技术员不搞浪漫主义,也不相信有什么社会措施,真的能够让社会变的美好。
事实上,所谓的美好世界,本来就是某个时代的文人们幻想的美好世界,殊不知现在的世界,原本就是一部分人已然达成的美好世界。
只不过,是另一部分人的地狱罢了。
江远带着几个人去了自家附近的一间小馆子。
就好像泰山之于泰安,少林之于登封一样,四宁山周边的才是宁台县最高级的消费场所。
不过,因为本地经济的原因,这里的高级感主要体现在频次上,而非价格上。
江村小区附近,就有好几家不错的小馆子。餐馆老板都是在大的饭店里干不下去的中年厨师,因缘巧合来到宁台县,就照着自己最擅长的技术,开家小店。
与大型饭店所不同的是,小馆子只用做有数的一些菜,有的干脆就卖几种。
但因为这几样东西做的很精,反而给人很好吃的感觉。
所谓的苍蝇馆子出美食也是这个道理,一样食物,当厨师做的想吐的时候,食客们就觉得欲罢不能了。
确认了一下众人的口味和忌讳,江远带着众人进了一家驴肉馆子,熟练的点了肉、板肠和汤,才道:“这家张相记是我们宁台县的驴肉老馆子了,以前几天卖一头驴,现在一天就能卖一头,生意好了,味道还更好了。”
“更新鲜了。”庞继东点头。
“是说。”江远带着众人坐进包间里,又点了啤酒、茶和饮料,再笑道:“这家老板做驴肉,突出一个勤快。驴肉的肉质其实比牛肉要细嫩,但它和鹿肉一样的问题,就是容易有一股膻骚味。这家店的解决方法就是多用水洗。杀了驴以后,把肉在水盆中泡着,然后一遍遍的换水,换到水清为止,目的是把血水都泡出来,这个活就比较费人工了,很多店做着做着不好吃了,也就是老板减少了换水的次数。”
几名客人都听住了,穆教授更是不停颔首,道:“竟然还是个吃功夫的菜。”
“我老爹专门来这里拜师学艺过。就是太累了,他学会了以后,也没做几次。”江远说着笑了起来。
实际上,江富镇自己不做驴肉,还有一个原因,就是免得影响张相记的生意。吃驴肉的人不像是吃牛羊猪肉的人那么多,大部分人都是想起来了,过来尝尝鲜,几个月甚至几年吃一次,很久都不会再吃。
江富镇要是煮了驴肉到处送人,最终造成的结果,可能是张相记倒闭走人了。
这也不是江富镇杞人忧天。最早江远读高中的时候,张相记就曾遇到过危机,还是江富镇一周买他们一头驴,到处送人,才坚持了下去。
许多人甚至也是因为尝了江富镇送过的驴肉,才开始自己买驴肉来吃的。
经过这么几年的发展,张相记也开发了好几种新的菜品。
不过,就江远的味蕾判断,最好吃的依旧是酱驴肉。
倒是在吃法上,涮烫的驴肉,格外的好吃。
所谓涮烫,涮的依旧是煮熟后的酱驴肉,厚切的原片,下在调制好的汤头里,煮的热乎乎的,再白嘴吃,或者蘸料吃,都非常美味。既与传统的凉拌味道不同,也不同于火锅的复杂滋味,品尝的是驴肉的醇厚的滋味,以及细嫩肉质的口感。
另外赠送的驴肉汤,也非常的鲜美,有的还在里面加了酸辣味,喝的浑身滚烫,浑身都极有劲。
餐后。
江远剔着牙,拉着庞继东聊天,但很快就转变成了讲课。
植物学家们原本还有点应酬的感觉,随着庞继东的挠头,众人纷纷加入进来。
好为人师这个属性,真真是刻在人体基因里的东西。想想明星都敢教人如何做事,如何做人,如何面对世界,就能体会到其中的诙谐。
叮。
任务完成:老骥伏枥,志在千里。
任务目标:令庞继东充分的理解法医植物学的要素,熟悉利用法医植物学破案的方式和方法。
任务奖励:法医植物学(LV3)技能等级+1
江远喝着茶,看着庞继东手握钢笔,无以为继的样子,再用新得的法医植物学(LV4)的技能,回想了一下前几日搜索的情景。
国级强者了!
午后。
江远再让江永新派车,将庞继东和植物学家们,送去了长阳市机场,走VVIP通道,考斯特直抵飞机下方。
江远自己再返回殡仪馆,研究第二具尸体。
晚间。
第二具尸体的DNA报告完成。
实验室第一时间打来了电话,道:“江队。这个二号尸体比中了一名宁台籍的商人,长期居住于长阳市,38岁,叫何宇翔,4月20日报的失踪,是在京城报的案。”
“京城立案了吗?”江远问。
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“是。按道理说,要通知他们的。”实验室的流程其实是不能变的,但这边得表示一下尊重。
江远道:“那就通知他们,报告丢给我看看。”
“好的,马上。”
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电话结束了,江远向解剖室里的王澜和吴军一摊手,笑道:“得,咱们进度超了,人家京城的案子了。”
京城已经立案了,这边就相当于找到了尸体,管辖权依旧是京城的,还得配合人家整理好证据。
王澜本来就是客军,倒是无所谓,笑笑道:“咱们都快出解剖报告了,DNA才出结果,那也没办法,没事的话,我晚上就回去了。”
“唉,吃了饭再走。”吴军哪里能让王澜就这么回去,哪怕这是官方性质的工作,私下里吃吃喝喝总是应该的。
吴军将手套一脱,边洗手边道:“江远,我记得你说有家驴肉馆子特别好吃,你晚上订个包间哈。”
第624章 身娇体贵
“哎呀,这多不好意思……”
“现如今,想找一点黑驴蹄子可不容易,好多人光知道这个东西怎么怎么样,就买回去瞎用。”
“钱要算的,钱要算的。嗯,刷这张公务卡好了。”
吴军满面笑容的捧着一大包的黑驴蹄子,比发奖金都开心。
江远情绪稳定,擦干净嘴,主动上前,问:“师父,我帮你拿着吗?”
“不用,这东西经手的人少一点好。”吴军一口回绝。
吃饱喝足的王澜手里提着一小袋的酱驴肉,笑问吴军:“这有什么讲究?”
“也没什么特别的讲究。不过,人有手气嘛,拿来拿去的,这个黑驴蹄子的性质可能就不稳定了。那个剃刀理论怎么说的来着,如无必要,勿增实体,对吧。”吴军越说越科学,立即说服了在场所有人。
张相记的老板张相不停的点头,道:“吴法医说的有道理,回头这样,我们再杀的驴,我