分卷阅读9
江橙心情欢跃地从鱼贩那里截胡买了下来。
“鸦片鱼”是鲽鱼的一种，也被叫做牙片鱼。这种鱼肉质鲜美，价格高昂，是上等的生鱼片料理食材。不少品尝过的人，都纷纷热爱上，忍不住再吃第二回、第三回，于是渐渐便有了这种鱼美味到上瘾的说法。
平时，野生的新鲜鸦片鱼极其稀少，偶尔捕鱼船钓上一尾两尾，都被高价送到了高档餐厅，或是出口国外，少有机会能留下来。
江橙能凑巧买下这两条鸦片鱼，不由的心情舒畅愉快。
他翻开了江家小餐馆的营业牌，带着新鲜送到的鸦片鱼和食材走到后厨，洗净了手，开始提前处理食材。
此时，恰好临近晚饭的时候。
外面海鸥划过海面，纷纷落在摇摇晃晃港湾边停靠的船上，点点的灯火如星星般一盏一盏亮起，照得傍晚翡蓝的天空漂亮如画。
不少路人纷纷忙碌着赶回家，说笑打闹准备晚餐。
海城本地美食发烧友群里面，也正热闹非凡地讨论着晚饭和美食的事情。
“只有美食能取悦我：日常一问，大家晚饭都吃了什么？”
“大饱口福的李大哥：哈哈哈，今天有朋友请客，准备去吃大户！”
“赶海小哥：我准备去逛夜市，吃热滚滚的捞面，喝超大杯的柠檬半糖金桔茶饮，还有水果捞、章鱼小丸子……嘶，想起来就好吃。”
“唯有爱和美食不能辜负：加班o（╥﹏╥）o，估计只能吃泡面了。”
李壮海笑哈哈地给所有人推荐，“大饱口福的李大哥：大家有时间可以去试试度假海边老商业街那家江家小餐馆，我上次去过，真的不错。”
然而，群里肯相信他这番推荐的人却并不多。
“只有美食能取悦我：海边老商业街？听起来就是宰游客的地方啊。”
“唯有爱和美食不能辜负：赤。裸裸的广告啊。”
“赶海小哥：李大哥，你这波水军安利太不走心了，我们不会上当的（吃瓜笑眯眯）。”
李壮海劝不动群友们，也没固执坚持下去。他走在去吃大户的路上，拿着手机，心情愉悦极了。大家不听劝，将来总有他们后悔的时候！
但美食群安利之下，总有人动心的。
“不差钱的沈嫂子”看了看群里李壮海的推荐，想起先前张诚也说这家店好，禁不住对这家两人交口称赞的江家小餐馆有点好奇。
她刚过五十岁，正是爱笑爱交际有钱又有闲性格泼辣热情的年龄。儿子早早地上了大学，老公今天打电话回来说晚上要加班，也不回来吃了，于是沈翠英只简单做了一碗稀饭，就早早地喝完洗好碗，换上健身鞋和舒服休闲的跳舞服，准备出门跳广场舞。
看到群里消息的时候，她正在小公园里跟小区邻居一群的嫂子妹子们跳得热闹开心，痛快出了一身汗，不知不觉间肚子有点饿。
想了想，干脆去海边逛逛散步。
嗯，她绝对不是专门为了去江家小餐馆去的。
沈翠英心里笑容满脸地拿稳了主意，告别了跳广超舞的老朋友们，自己边散着步，边悠悠闲闲溜达着向海边的老商业街走去。
从老商业街的巷头走到巷尾，终于找到了群里相传的那一家江家小餐馆。
店很小，橘色的灯光温暖地照在店门前，照亮了一小方地面和招牌。她在外面转悠着打量了好一会儿，才终于用手为自己扇着夏夜闷热的空气，一身热汗地推门走了进去。
“老板，点单。”
店内的厨房前，一个小小台隔断了用餐区域和后厨。但厨房是半开放式的，有着大大一片的透明玻璃。沈翠英擦着热汗坐下，转着头在店里四处打量，一转头就看到厨房里的江橙正在处理食材，动作轻柔利落，有条不紊。
看一眼，依着她二十多年家庭主妇的经验，就认出了江橙手下正在处理的鱼。
“鸦片鱼？”
她有些稀罕，惊讶地喊出口。
这种鱼，寻常可并不常见，没想到竟然能在这家小餐馆吃到。
断然间，沈翠英就决心要好好尝尝。“老板，来一份鸦片鱼。”
话说完，她声音一顿，看着雪白的鱼肉平日难得一尝，便怎么也忍不住，“来、来两份！！”
江橙笑着点头答应。
沈嫂子好奇地张望，就近坐在台不远处，观察江橙怎么处理鸦片鱼。偶尔有机会，她也会买鸦片鱼的鱼头回家炖炖，汤多而味美，好吃得做梦时都忘不掉。
而现在——
她看着，江橙将鱼片切的很薄，很透，每一片都如同薄如蝉翼一样，几乎能透过光，让人惊叹。切薄的鸦片鱼摆在白瓷圆润的大碗里，下面垫满了样式颜色繁多的各类蔬菜，浇上红艳艳的汤汁，摆盘端了上来。
靠近面前，一股清新爽口辣爽开胃的味道就直冲鼻间。
沈嫂子不由有点惊喜，她第一次吃新鲜的鸦片鱼生鱼片，还是这种水拌生鱼片的做法，霎时间就生出了好些期待。
“请慢用。”
江橙展颜，微笑着给她递上餐具。
他将美食大师级河鲜生鱼片的技能微微变化，做出了这道辣爽开胃的鸦片鱼生鱼片，立在台后，站着整理台面，心情愉快地希望顾客能喜欢。
沈翠英拿起筷子，洁白切薄的鸦片鱼生鱼片摆放在白瓷大碗的最上层，最顶上撒着一层碾碎的芝麻粒，旁边是红艳艳浮着一层冰沙的汤底，颜色搭配好看又丰富，一眼便足足地吸引住了她的视线。
眼下，她什么都不顾得想了，满心的心思都放在了这碗生鱼片上，迫不及待地尝了一口。
立时，就被凉拌后质脆而韧的鸦片鱼所吸引。鸦片鱼本身就味道鲜美，洁白如玉，切成生鱼片后，略带嚼劲，一入口就爽脆又痛快，清凉爽口的口感让她欲罢不能。
掀开薄而透的鱼片之下，就是翠绿细细的豌豆苗，切得如发丝镇过凉水的萝卜丝、黄瓜丝、圆白菜丝，满口清脆又清新。满满爽口的蔬菜和味道鲜美而肥腴的鸦片鱼搭配在一起，脆爽的口感不能再让人痛快。
再喝上一口辣爽开胃浮着沙冰的红艳艳汤汁，新鲜的海鲜就似在酸酸甜甜的汤里扑通一般，在这闷热的夏夜里，最是冰爽解暑。
沈翠英许久没有吃过这么柔软又有劲道，超级美味的生鱼片了。
乍然整个人全身心沉浸地吃下来，直到筷子与碗底发生轻声的碰撞声，她才酣然清醒，哭笑不得地发现自己居然在不知不觉间，品尝用完了两大碗。
但是——
沈嫂子满心赞叹。
真的好吃！！！
“获得顾客的衷心赞美。”
江橙笑着看到自己的美食天赋修炼又获得了新的经验值，不由舒展了眉，眼睛带上了笑意。
他送