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就要去报官!”

那名食客捂着肚子的手也不知道什么时候松开了,嗤笑一声道:“报官?好呀,那你倒是去啊!我可要看看这京兆府会怎么判!”

还报官,这小丫头怕是连京兆府门开在哪都不知道。且不说那府衙门前往日里的鸣冤鼓几乎就是没有响过的,要报官还要写状纸,就他们这桩鸡毛蒜皮的小事,便是那些个大人来了都不敢直接说这是究竟是谁对谁错。

“不用报官。”丁復等人闻声而来,眼神向下扫过,“我等便是在大理寺当差。若是有什么冤情,可直接说来听听。”

吴氏攥着帕子,担忧地看了黎书禾一眼。

这……这怎么还惊动大理寺了!

黎书禾回了她一个“别怕”的眼神,上前行了一礼,直接说道:“几位大人,这名食客非要说我们食肆里的东西不干净,吃了肚子疼,您也吃过我们铺子里的东西,可觉得身子有什么不适?”

“自是没有。”丁復都不用再想,脱口而出。又见那人贼眉鼠眼,两个眼珠子滴溜溜地转着,不知道在打着什么主意,心下一想,便将事情大致的原委了解了。

他冲着那食客说道:“吃坏肚子了?哪个位置疼?恰好我们这有人会医术,让他来替你把个脉看看。”

说着他冲着康墩眨眨眼,示意他上前。

康墩接收到信号,上前装模作样地搭了个脉,又故作深沉道:“我瞧你脉象有力,气息平稳,不像是犯了腹痛的模样啊。莫不是胡乱编造诬陷这店家不成?”

丁復当即呵斥一声:“依照我朝律例,诈伪律,诬告他人应杖一百!”

食客倏地跳了起来,将手抽出,连声音都在颤抖:“不痛了不痛了,我想起来是今日午食的时候吃得太多,这才撑坏了肚子。跟这店家没关系!”

他就是眼热这食肆的生意,这才想出这么个主意想讹点银子花花。要真挨板子,那可受不住!

男人说着连忙扔下一块碎银,都不要她们找开就连忙往外跑去:“几位大人见谅,这点小事哪敢再劳烦你们。我还有事,就先走了。”

黎书禾收了银两放到了吴氏手上,又对着几位大人叉手行礼:“多谢几位大人。”

“小事一桩。”丁復摆摆手,又探着脑袋问道,“我们的云吞面……?”

黎书禾连忙将手擦干净,将云吞和面下锅:“马上就好。”

今儿还多亏了这几位见义勇为的大人们,这大理寺的人看起来,还怪好的哩!

第6章 茶叶蛋(二) 龙肝凤髓茶叶蛋……

等到热腾腾的云吞面上来了,大理寺的众人早就摩拳擦掌,拿起筷子专注眼前的美食。

昨日他们来时已是饥肠辘辘,还想着许是饿得急了,才给这吃食多添了几层光环。

没想到今日吃进嘴中,还是这般的鲜香美味。

崔小篆本欲好好点评一番,见着他的同僚们全都埋头苦吃,不由也歇了这番心思。

罢了,这论食之一道,还是等他多品鉴几道美食后,书写成册再与他们分享吧!

……

这厢,黎书禾帮着给大理寺的众人上完面后,就回了后院着手处理明日要贩卖的食材。

要清洗上百个鸡蛋不是一件易事,首先还得找一个大木盆。所幸卢方这食肆里别的不说,厨具倒是一应俱全。

她将需要的东西一列摊开,不紧不慢地开始忙着手中的活。

黎书禾将清洗完毕的鸡蛋一个个擦拭干净后,放进锅中加清水没过鸡蛋,再加一勺盐,稍稍煮一会儿,就放到一旁备用,然后再开始着手处理香料。

所有的香料都被缝在一个纱布包里,拿着擀面杖就开始敲打起来。把香料敲碎了揉平了,才能更好地将味道融进汤汁里。

外头的斜阳也在此时照进了后院,黎书禾被刺得眯了一下眼睛。只希望这茶叶蛋也能像这金灿灿的日光,助她赚的第一桶金!

紧接着生火,起锅,赶在卤煮之前先熬色。

铁锅里的冰糖已经熬成了焦黄色,甜腻地裹着五香料包。待水沸腾后,她就将这煮好的卤汁倒进了那大陶瓮中。

当然,做茶叶蛋,茶叶更是必不可少的,一捧茶叶倒进,瞬间茶香四溢。

两个大陶瓮刚好能分别装下这一百个鸡蛋,卤汁没过鸡蛋,香料就混着茶叶末在这汤里打着旋。

黎书禾拿着个铁勺开始挨个给鸡蛋敲壳,直至鸡蛋的外壳敲出一道道裂缝,汤汁也顺着这个缝隙里,给白嫩的外皮染上斑纹。

待到日头完全都下山了,瓮底的柴薪也换成了文火,里面的卤水还在咕噜咕噜地冒着泡,浓褐色的汤汁就裹着鸡蛋不断地沸腾、翻涌,茶香也随着沸腾的汤汁,沁人心脾。

等陶瓮里的鸡蛋壳都被染上一层红褐色后,腾起的热气就顺着木盖的缝隙往上飘,飘散的烟雾又顺着房檐,将晾着的腌萝卜都染上了这卤水的香气。

“什么味?这么香?”食肆里的一些食客扒拉着脑袋往后院瞧着,感觉手里的云吞面都不那么香了。

卢方自然也是闻到了这霸道的香味,别说食客了,就连他这个吃惯了黎书禾手艺的,也饶是忍不住要掉口水。

人群中已有人开始骚动起来,一个个双眼发亮地问道:“店家,你家里头莫不是煮了龙肝凤髓不成?怎得这么香!”

卢方笑着应答,言语中也颇有几分自豪:“定是我那甥女,不知道又在做什么好吃的!”

“卖我们一份吧。”有人苦苦央求着,“我们也算是老客了,这闻得到吃不着,心里头勾得直痒痒。”

卢方也有些忍不住了,吞了一口唾沫,把手里的笊篱扔下,对着众人说道:“我去后头问问去。”

他这话一出,食客们立刻起哄道:“店家可快些,我们都等不及了!”

方踏进后院,卢方见到黎书禾面前的两个大陶瓮正用文火焖煮,搓着手掌问道:“禾娘,你又在做什么好吃的?”

黎书禾听到声响转头一看,露出个笑容:“在煮茶叶蛋,是准备明天卖的吃食。”

“茶叶蛋。”卢方喃喃几句,眼睛又盯着这两个陶瓮看了好一会儿,深吸一口气,“真的太香了!”

他本想开口问问,这茶叶蛋能不能给他几个尝尝味,但听到禾娘说是明日准备贩卖的吃食,便也不好意思再问了。

禾娘都这般坚定地说要搬出去住,就是怕给他们添麻烦,他要是再不识趣地问人家讨要,便真不配当一个长辈了。

卢方歇了心思,又咽了咽口水,强忍下肚子里的馋意就准备往回走了。

黎书禾见状哪里会不明白的,连忙喊了一声:“阿舅——”

卢方脚步一顿,便听到女孩的声音又响起。

“这茶叶蛋现下还没卤煮好,等夜

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