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还是司机不慌不忙道：

“刘老太，从今天开始，476公交多了一个站点，就是云岫山。你没看站点贴的公告？”

“……啥？”

刘奶奶闹了个大红脸，一屁股坐回去，恶声恶气道：“谁有工夫看那破纸！”

她倔强望着窗外，听着乘客们松了口气，也没怪罪自己的胡搅蛮缠，紧绷的脸悄悄舒展了些。

没一会，公交停到云岫山站点，呼啦啦下了一大半人。

她看着这些乘客兴致勃勃地踏上山路，想起自己穷困的村子，心里有点酸。

“这么多人跑这穷地方，有钱烧的。”

虽这样说，她也不由自主地想，要是这些人都去自己那块消费，她们村也不用种了菜还得操心去哪卖。

“唉。”她低头看看捆得整整齐齐的菜蔬，叹了一声。

而被她羡慕嫉妒的云岫山原住民之一，山老头目瞪口呆。

他遮着额头，踮着脚眺望青石山路上黑压压一条长龙，又望另一边公路上的车流，吓得跑进山神庙。

“我的山神娘娘嘞，外边来了可多人！”

“我知晓。”

瑾玉早已头疼过，如今想开了，笑道：“既来之则安之，用心招待便是。”

山老头一脸关心，“你忙得过来不？”

“做饭自是不愁，”瑾玉冲他眨眨眼，“我在厨房做。”

山老头会意，刚放下心，又听她略苦恼的声音。

“只是食客甚多，上菜收拾是个麻烦。”

“我在呢！”山老头拍拍胸脯。

“你一人可不够。”

“现在招人也来不及吧？”山老头挠头。

瑾玉沉默一会，黝黑眸子里是若有所思，“正是农忙的时候，云岫村却有几个村民不曾下地？”

山老头一愣，声音低了低，“嗯，他们年纪大了，干不了下地的活。”所以哪怕山神庙收购作物，他们也无有余物。

“可有其他营生？”

“……没。”山老头想起这几个老伙计为生存愁苦的脸，神色更不好看，突然，他意识到什么，噌的抬头看向瑾玉。

“您，您问这个，是……”

瑾玉点头肯定，“嗯，问问他们吧，薪资和你一样。”

山老头如今在山神庙管吃，帮工报酬比郊市的平均工资还要高出一截。

闻言，他眼眶红了，不好意思地侧头揉着眼。

“我，我想过求您帮帮忙，但这太不要脸了……我真的，太谢谢您……”

“无需谢我，”瑾玉从水池里拎出浸泡一夜的荷叶，如常道：“我需要帮工，他们需要工作，互利互惠，莫要怀愧疚之心。”

山老头哪信这个，谁家的打杂这么好待遇，他也不争辩，抢着接过湿哒哒的荷叶，这才赶忙去打电话，老远就能听到他激动到破音的声音。

“老李！快快，通知那几个，说娘娘、不，瑾玉姑娘招你们上山干活！”

生计奔忙啊。正当山神娘娘叹息时，门口探进来几个脑袋。

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几张鲜活面孔打量着素朴小庙，其中一个姑娘迟疑道：

“请问，这里是卖吃食的山神庙吗？”

瑾玉霎时被逗笑，而那姑娘的同行人也一脸无语，“要不要听听你在说什么？”

“啊不不不，这里的山神庙是卖美食吗？诶好像也不对……”

眼瞧着这姑娘脑袋渐渐迷糊，瑾玉笑着救场。

“是山神庙，也是饭馆。”

几个姑娘放下心，轻手轻脚跨进门槛，打量着环境。

“客人们如何想到来此的？”瑾玉好奇问道。

那几个姑娘早在瑾玉美丽的容貌下，很不坚定地放下戒备，只是不好意思打扰，见她主动开口，高高兴兴凑过来。

“老板你没看那个视频吗？”

“视频？”

瑾玉忽而想到什么，笑容一僵，“不会是……”

“就是这条[死里逃生云岫山后，我在山神庙吃凉面]呀！”

姑娘把手机塞过来，旋即好奇求证，“那条导航真的是老板你走的吗？”

山神娘娘艰难称是，就听见姑娘们叽叽喳喳地惊呼“老板你好厉害”，惹得她轻咳一声。

“当然，我们来的最重要原因是——”

年轻姑娘一拍手，眼睛亮亮的，“那碗面看起来真的超好吃，老板今天还做吗？”

一说到美食，瑾玉重回淡定，摇了摇头，目睹晶亮目光转为失落时，她笑眯眯道：

“今日食荷风小餐哦。”

轻轻掩上右偏殿的门，瑾玉松开晾干的荷叶。

本该垂直落地的荷叶悬在半空，一分为四，其中一份于半空自行碎作细末，落入泡好沥干的粳米，架上砂锅。

另一边，鲜莲蓬砰砰跳出饱满莲子，寻常难拨开的莲心在神力作用下温顺至极，与莲子分离。

砂锅米汤冒起小泡，莲子自半空落入，木勺搅动均匀，待煮出浮沫撇干净后，旁边的砂锅盖即将盖上，被一只手拦住。

“差些忘了。”

瑾玉看着新去皮的莲子，往里扔了一把色泽泛黄的旧莲。

“这般便应了立夏需食的‘新旧交替之果’。”

她点点头，一抬手，砂锅盖落下。

重新拿起切了一半的五花肉，快刀切成半个巴掌大的肉片，扔进调味盆。

揉碎的陈皮、新磨的糙米粉、磨粗粉的辛香料，再捧出自酿的腐乳，玫红的汁水坠下。

再次用神力偷懒，让肉片裹足每一种调料，然后排好肉片，展开完整的荷叶，使其紧紧包裹。

裹紧的荷叶包挨个用竹签扎几个小孔，防止蒸制时膨胀，最后齐齐摆在蒸笼。

整整七层的蒸笼架在水上，水汽沿着轨迹游走，若有若无的腐乳咸香混着荷叶清气，充满整个厨房，更有一些穿过门缝，传进某些食客的鼻子。

“肉的香味！”

有些食客恨不得整个人趴在厨房的窗上，吸溜了一声口水。

“你快下来吧，丢不丢人。”他的好友嫌弃拉他，“几辈子没吃过饭吗？馋成这样。”

动作间，里面突然穿出油遇水的爆炒声，继而一阵浓香争先恐后涌出来。

好友痴呆地学着食客的模样，把脸贴在了窗上。

瑾玉在炒荷塘小炒。

新采的菱角莹白饱满，嫩得翠灵。

立夏时节的藕尚未长成，但细嫩的藕带也别有一番风味。

以及新摘的扁豆，泡发的木耳。

蒜片在油锅煸出金边，所有食材下锅，余光还能瞥见藕带撕扯时的银丝。

加大火力，小炒在半空里翻几个个，白的绿的分外清新，最后撒层薄盐再抖几次，快炒出锅。

“小炒一道。”

瑾玉思忖着，揭开砂锅盖，搅动着爆开花的米粒，点点头。

“主食荷叶莲子粥也好了。”