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“好吃好吃！”
“妈妈！”
“诶？”颜楠终于回神，不好意思地冲儿子笑笑，“太好吃了，妈妈没听见。”
“哼！”
关西西小脸怒冲冲的，嘴巴却张大。
老母亲会意一笑，顺着儿子的台阶，送一小勺米饭过去。
米饭一入口，关西西脸上的表情就如颜楠看过的“小猫哈人我递猫条”那样，眼神瞬间就清澈了。
“好好嚼哦。”
小孩子的赞美总是简单直白。
“好吃就多吃！”颜楠找回投喂的快乐，瞥见赠送的小碟子咸菜，她问道：“西西，要吃咸菜吗？”
“酸酸的味道，不要不要。”关西西皱脸拒绝。
“好吧，你不吃我吃。”
颜楠耸肩，舀勺咸菜，她观察几秒，“看起来是短泡的咸菜，感觉好新鲜啊。”
嘟囔着，她把咸菜拌进饭里，一口下去，特殊的酸香瞬间俘虏了她。
“好脆爽！”
“妈妈……”
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“懂了懂了。”
关西西啊呜吃下一勺咸菜蚕豆饭，小脸开怀笑道：“好吃！”
母子俩快乐分食着午餐，待饭碗空空，咸菜碟空空，二人对视一眼。
“要不，再来一份？”
【作者有话说】
▌山神娘娘翻着五彩蛋兜，叹了一声，才道：
“立夏了，日头最盛时，建议小憩半刻哦——所以莫要缠着我要蛋兜了！”
第58章 鸡丝凉面
◎迎面一双亮如灯盏的绿色竖瞳。◎
云岫山深处的一处小湖,馥郁绿水潺潺轻漾，荷叶轻晃。
明明是春的颜色，扑面而来却是夏的味道。
瑾玉赤足踩在湖面,拨开层层叠叠的圆叶，寻得一支将开未开的粉荷。
“甚美。”
她折起这支荷花，斜放臂弯,便不再打算继续折取。
正欲起身,水底忽有灵动身影闪过。
一条鲤鱼跃出水面,衔去一片荷花瓣，落回水中，溅起一阵七彩水花。
山神娘娘神色未变,只笑骂一句“贪嘴”,任由它在脚边打转。
日头炽烈，照得湖水微热。
瑾玉折够一篮荷叶，悠悠踩着水面回到岸边。
“啾啾——”
几只鸟雀蹲在岸边树枝,叽叽喳喳叫着。
深山无人,亦有一番热闹。
瑾玉欣赏许久美景,直到日上正中。
“哎呀，该回去做饭了。”
临走前，她还不忘掏手机,拍下这片翠色画卷，赞一句“照相机真厉害”，消失了身形。
踏出山林时,瑾玉脚步停在一线之隔的阴影。
一步外,日头直直照在平坦的地面,滚烫气息足以令人退避三舍。
“暑气燥热啊。”
山神娘娘取一片荷叶扣在头顶,这才走上地面。
此处是她常刷新的山路拐角,偶尔也会刷新出其他人，比如此刻。
“晒死了！”
计欢欢双手遮着脑门冲出来，满心是对晃眼日光的讨厌。
蓦地，她瞧见瑾玉俏生生立在那，头顶一片青翠荷叶，气质自然古朴，不由眼睛一亮。
“老板！”
她兴冲冲靠近，目光根本没法掩饰，一下下瞥着荷叶，“这个荷叶，好有意思嘿嘿……”
一道阴影落下，清凉触感代替了燥热。
“可舒服了？”瑾玉微微一笑。
“嗯嗯，不晒了！”
计欢欢双手摸摸头顶的荷叶，高兴极了，甚至用相机来了个自拍。
“就用这张照片当今天的封面好了！”
她编辑完信息，抬头问道：“对了老板，咱们今天吃什么？”
“这般热的天，吃鸡丝凉面如何？”
“我就想吃凉的！”计欢欢兴奋尖叫。
她抖抖身上的休闲服，抱怨道：“昨晚我热醒好几回，想喝点冰的，但云岫村的小超市早关门了，让我燥了一晚。”
是的，计欢欢继上次辞职到现在，一直居住在云岫村。
她平时靠着制作美食视频的收益，在云岫山这个物价低，房租堪称没有，景色奇好，最重要的，有超绝美味的地方，幸福满满地生活着。
如今她眉眼不复刚来时的班味，而是精神抖擞，活力四射，用瑾玉感叹的话讲，就是“终于是这个年纪该有的精气神了”。
“也莫要太贪凉。”
瑾玉叮嘱着，将荷叶压在宽大的水池底下，擦净手，走至灶台。
案板被太阳晒得发烫，新磨的面粉铺陈开来，散发着微热的麦香。
清冽水流徐徐注入，面粉转为面絮，最后揉成一块光洁面团。
计欢欢支着三脚架，稳稳地换了个机位，镜头始终对准的是瑾玉的手，不曾照进一点面容。
云岫村散养的芦花鸡肌理饱满，放进沸水浸润，拎起，沉下，几个来回，直到鸡皮绷紧，彻底按进水里。
扔几粒白胡椒，几段新挖的参须，淋入一圈黄酒。
瑾玉盯着火候捞起，就着热气剖开鸡腹，肉香药香滚做一团，鸡肉呈现着刚刚熟透的柔嫩。
鸡丝凉面，需要的当然是鸡丝。
她娴熟地解剖鸡身，而后取块肉，顺着肌理一捋，鸡肉牵出细缕，化作松针粗细的状态。
咕噜。
有人咽了下口水。
瑾玉动作一滞，抬头笑望计欢欢。
“饿了？”
“……馋了。”计欢欢尴尬地藏在相机后。
瑾玉轻笑，夹了一小碟鸡丝递过去，“尚未调味，其实无甚味道。”
计欢欢赶忙道谢，闻言把脑袋摇出残影。
“不会的，一定超好吃！”她比制作者本人还要自信。
迫不及待夹起一筷，她惬意享受着这口美味。
“（嚼）一点也不柴，肉味也很浓（嚼）还有油冻！”
她轻松咽下，竖起大拇指。
“鲜！”
食客的反应往往决定厨师的心情，而瑾玉总是很开心。
“还少许多步骤呢。”
她笑说着，抱起一陶瓮，舀出立春腌到现在的梅子醋，再在蒜臼子捣碎新蒜，混在一块。
浅褐色的梅子醋浮沉着雪白蒜泥，瑾玉用小勺淋进计欢欢的鸡丝小碟，单调的鸡丝骤然添上了一层油亮光泽。
计欢欢又咽一下口水，虔诚地品味。
入口瞬间，梅子醋的酸甜裹挟着蒜水的辛辣在舌尖炸开。
当这股冲劲准备袭击味蕾时，鸡肉的醇香柔滑而来，温润的鸡汤汁水包裹了蘸料的酸爽，形成刺激的反差。
她仰天长叹，“天呐，夏天吃酸辣口的凉鸡丝，还有谁能比我快乐？！”
瑾玉弯弯眉眼，任由她高兴去，揭开面盆，松弛好的面团静静卧着。
再次揉捏一阵，抽出擀面杖，刷刷几下，一张硕大的面饼铺在案板。
叠三折快刀