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不食草,叶子细小,像团细绒的绿云。

“鹅不食草通鼻气,与炖猪肺同炖,清肺养元,专克飞絮呛喉。”

她擦净手,耐心搓碾草茎。待彻底揉出墨绿的汁液,焯水的猪肺火候正好,快刀切成蝉翼薄片,齐齐投入陶盆。

猪肺片包裹上鹅不食草的汁液,投入汤锅,清亮汤色泛起墨绿草叶。

另拍一块老姜,添两勺黄酒。

火焰舔着锅底,酒香混着草药辛香弥漫开来。

“我妈煮草药就这个味,”叶雪有些不安,“不会味道也和草药一样吧。”

瑾玉添了根柴,悠悠道:“若处理不好,确实是桩惨案呢。”

“那……”

“你傻啊,这可是瑾玉老板诶。”杭敏从不忘记自己死忠粉的身份,立刻辩驳。

叶雪讪讪点头,“这不是我妈天天煮中药的阴影太重了吗。老板,我相信你!”

瑾玉弯弯眼睛,在这道充满信任的目光里,她捧出一盆绿油油的草。

这草相比之前的鹅不食草,属于草药的味道更重,在叶雪眼里,就是她老妈黑乎乎药渣里的一员。

“!”

她倏地退后一步,惊恐看着瑾玉温柔开口。

“防风草避风邪,用它来做道小食吧。”

瑾玉惬意沐浴在一众惊愕视线,摆齐防风草,剁成碎叶,与土鸡蛋投入热水焖煮。

滚水顶着鸡蛋浮沉,渐渐熬出淡黄色的汤,浓郁的中草药味散发开来。

“……我要回家。”叶雪喃喃着,恍恍惚惚就要往外走。

“哎呀呀,逗过头了。”

山神娘娘笑着拉住她,捞出个煮熟的鸡蛋,在案板上一滚,指尖飞舞。转眼一条长长的鸡蛋皮垂落。

托着底部不曾剥落的蛋壳,她递过去,“防风草煮蛋,很好吃的。”

叶雪看看鸡蛋,闻闻味道,连连摇头。

“逃得了一时逃不过一世,”杭敏在一边悲哀道:“难道以后不来了?你还是认了吧。”

叶雪眼底漫上点点泪花,接鸡蛋的表情犹如接过毒酒一样,嗓音颤抖。

“老板,我不怪你。”

她英勇就义般,一口塞下鸡蛋。

杭敏一扫默哀表情,跳过来激动地问:“怎么样好吃吗?”旁边的食客们也充满好奇。

叶雪默默嚼着鸡蛋,经过瑾玉同意后,她也剥了个蛋,塞进杭敏嘴里。

于是食客们看向杭敏,只见她慢慢皱起眉,接着皱起脸,最后捂着嘴,呕了好大一声。

“!”

食客们退避三尺。

瑾玉挑了挑眉。叶雪焦急的声音在旁边响起,“你这个样子做什么,我逗你的,鸡蛋根本不难吃呀。”

食客们狐疑地看看痛苦的杭敏,又看看认真的叶雪,游移不定。

“我也没说难吃啊……”杭敏嘴巴动了半天,朝手里吐了个什么,摊给众人看。

赫然一块硕大的鸡蛋壳。

“你知道我品味着美食的时候,硌到一块巨大蛋壳的心情吗!”她愤愤然。

叶雪的脸一红,而食客们最关注的还是:“所以好吃不?”

“好吃!”杭敏斩钉截铁,砸吧砸吧嘴,回味道:“它确实多了股草药味,但一点不苦,就好像、好像刚才吃的甘草糖一样!”

“蛋白紧实,蛋黄沙沙的,加上防风草的清香味,嗯……”她一拍手,郑重道:“建议常驻!”

食客们当即做出了抉择。

“老板,我要吃!”

“来一个,不,来十个!”

“好,都有,”瑾玉耐心应和,“不过此蛋与鹅不食草炖猪肺很搭哦。”

汤罐的水汽扑腾扑腾冒着热气,瑾玉盯着火候,突然掀盖浇半碗冷水。沸腾的蒸汽遇冷,霎时消弭,下一刻,愈加浓厚的香味反扑回来。

“这才是吐尽精华。”

成品鹅不食草炖猪肺的汤色,既不浓厚,也不清澈,而是介于其间的柔和。尚有余温的汤水还在微微翻滚,些许油花迎着日头泛着光亮。

猪肺经过吹胀炖煮,颜色变得粉嫩柔软,鹅不食草还留有绿色,衬得汤色分外喜人。

舀汤入碗,再剥个防风草煮蛋,馥郁的中草药味飘荡在食客面前。

“……”

刚才斗志昂扬的食客们有点退缩。

“这味道,真的好吃吗?”说着,他们求证似的看向唯二品鉴过的食客。

杭敏也在犹豫,反而是叶雪面色如常,汤匙舀起汤,送入口中。

在瑾玉老辣的手法下,鹅不食草的药香彻底钻进猪肺纹理。

草药味是浓厚的,可肉的荤香不逞多让,你争我抢中,药香掩盖不住猪肺的鲜美,猪肺也抢占不了药草的甘香。

她回味着味道,夹起一块猪肺。

肺片颤巍巍的,是往日叶雪绝不可能入口的下水货,可如今,她心里悲哀道:叶雪啊叶雪,你是要比杭敏还要死忠的脑残粉了。

“啊呜!”她嚼着嚼着,眼睛溜圆。

一众食客眼巴巴看着她又喝又吃,就是不说话,不由焦急道:“你倒是说词啊!”

“(嚼)像炖化的冻豆腐,软软糯糯(嚼嚼),”她又舀一勺汤,“配着汤(吸溜)吸饱了味道。”

说着,叶雪突然吸了吸鼻子,“我鼻子彻底通了!”

她惊喜抬头,却发现无人在意。食客们皆埋头苦吃,小院又是熟悉的进食时刻的安静。

瑾玉倚在灶台,目光柔和,想起什么,掏出手机。

[今日不来吗?]

很快,对话框传来回复。

[漂亮小友:今日忙碌,改日登门。^_^]

回了句“好”,山神娘娘收回手机,竟难得有些怅然若失之感。

栖云大厦,裴雪樵失落收回手机,在光洁的电梯前看了看自己泛红过敏的脸,懊恼移开视线。

“这副模样怎么见她……阿、阿嚏!”

【作者有话说】

▌山神娘娘常翻阅的书翻至一页:

【鹅不食草通鼻气】

旁的一行小字批注:“絮堵七窍,肺通百病除。”

第56章 杨柳飞绵抗敏膳

◎自家董事长步履飞快,小跑着奔向一人。◎

郊市一中。

实习期的徐老师推开初三一班的门,皱了皱眉。

“这么好的天气,为什么不开窗,”南方出身的她一生钟爱透气,往窗边走,“你们也不嫌闷。”

此时正是午休前最后一堂课,学生们精神萎靡,可一听这话,全班人倏地支棱起来,惨叫道:

“不要哇——”

迟了。

近夏的风卷着柳絮撞进来,徐老师首当其冲,被糊了满脸白毛,随即这场风暴席卷全班,霎时咳嗽声喷嚏声四起。

“咳咳……”她屏着呼吸关上窗户,一下下抹着脸。

奈何杨絮这东西,你硬它就

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