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笙亲自掌勺,随着鱼虾入锅翻炒,浓郁的鲜香弥漫整个院子,引来左邻右舍探头张望。
“笙哥儿,这些小鱼小虾真能做出好东西?”李倩将信将疑。
“当然!”
不一会儿,鱼虾便完全干燥了,顾笙将它们摊在竹席上晾晒。
下午,秦丽芳带着顾笙在村里收购干蘑菇。
消息传开,不少村民前来围观。
“丽芳,你们真的收干蘑菇?”村口的刘婶问道。
“收。”
刘婶眼中闪着光芒,“怎么收?”
“婶子,我们按市价收,有多少要多少。”一旁的顾笙说道。
很快,几户人家拿出了自家储存的干蘑菇。
顾笙一一检查了品质后,便将品相好的都买了下来,正当他们准备回家时,一个尖细的声音从人群后传来。
“哎哟,这不是李家吗?怎么,家里揭不开锅了,开始收破烂了?”
人群自动分开,露出王氏那张刻薄的脸。
秦丽芳脸色一沉:“王氏,你嘴巴放干净些,我们这是正经买卖。”
王氏撇撇嘴,眼睛上下打量着顾笙,这赔钱货比以前更好看了,看来在李家确实过得很滋润。
“这赔钱货到底给你们李家灌了什么迷魂汤,竟这般处处维护着。”
顾笙不想理会王翠枝:“这位大婶,你若是有干蘑菇想卖,我们也收,没有就请让开。”
“哼!”王氏冷哼一声,“我才不稀罕那几个铜板,我倒要看看,你能折腾出什么名堂!”说完便扭着腰走了,留下一群窃窃私语的村民。
接下来的两天,顾笙全身心投入鲜味粉的试验中。
他将晒干的鱼虾和蘑菇分别研磨成粉,按不同比例混合,再经过炒制提香。
但理想很丰满,现实很骨感。
前几次试验都不太成功——不是腥味太重,就是鲜味不足,反复几下下来后顾笙都有些沮了。
不禁感叹在古代想做点东西太不容易了——
另一边,李修远在私塾里上课,这几天他老频频走神。
“李修远,修远,李公子!”赵明轩第三次唤道。
李修远终于回过神来,轻咳一声掩饰道:“方才在想一道策论题,走神了。”
“骗谁呢!”赵明轩挤眉弄眼地凑近,“你这表情分明是在思春!快说,是哪家姑娘这么有福气?”
这小子绝对有情况,什么时候的事,他们几乎天天在一起他怎么不知?
其他同窗见状也纷纷起哄,围上来七嘴八舌地追问。
“是不是城东柳家的小姐?上次诗会上她可一直盯着你看呢!”
“还是说醉仙楼的清倌人?听说她对你一见倾心,还托人送过香囊呢!”
赵明轩摆了摆手,示意大家安静,然后看向李修远,等待他回答。
李修远被他们闹得头疼,无奈地揉了揉太阳穴:“别瞎猜了,都不是。”
“那就是真有这么个人了?”赵明轩敏锐地抓住重点,眼睛一亮,“快说说,是什么样的天仙能让你这棵铁树开花?”
李修远脑海中忽然浮现出顾笙的身影,嘴角不自觉地上扬,但很快又恢复如常:“别闹了,真没有,夫子快来了,坐好。”
“说谎——”众人见状又一阵起哄。
李修远刚才笑了!他们不瞎,全都看见了。
“啧啧啧,看来是真上心了!”赵明轩抚着下巴,忍不住摇头轻叹。
众人还想再问,便见李夫子拿着书籍过来了,只能作罢。
下午的课堂上,李修远依然心不在焉,李夫子讲的课他一个字也没听进去,满脑子都是顾笙的身影——他此刻在做什么?有没有被村里人欺负?
“李修远!”李夫子突然点名,“你来解释一下‘君子喻于义,小人喻于利’何解?”
李修远猛地站起来,一时语塞。
夫子皱眉:“怎么,连这么简单的问题都答不上来?你在神游什么。”
“学生知错。”李修远低头认错。
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此时,李家院子里。
顾笙翻来覆去找问题点,终于在失败了第十次后脑子灵光一现。
他的操作少了一味材料——干贝!
没有干贝,但海带可代替!
终于,在第十一次的时候,当新一批鲜味粉炒制完成时,整个厨房都弥漫着诱人的香气。
顾笙小心地捏了一撮放入口中,顿时眼睛一亮,就是这个味——成了!
他可真是个小天才!
第15章 女先生
清晨的薄雾还未散尽,李家院子里已经忙碌起来。
顾笙将最后一筐馍饼装上车,擦了擦额头的汗水,周兰则小心翼翼地将那锅熬了两个时辰的卤肉固定在马车中央,浓郁的肉香在院子里飘散。
李家没有马车,租用的是村里李伯的马车,每天支付十文钱,一天两次,负责往返接送。
李永年早上只吃了个冷馒头果腹,这会儿闻着这股肉香味实在受不住,便走到院子外抽了几口烤烟。
“笙哥儿,这肉夹馍真能卖出去吗?”周兰有些忐忑地问道,手指不自觉地绞着围裙边。
顾笙紧了紧肩上的背带:“放心吧,我们的肉夹馍味道不差,价格也公道,应该会有生意的。”
李家一大早就闹出的动静,早已惊动了周围的村民,此刻,门外已经聚集了几个早起的村民,他们好奇地探头张望。
王翠枝站在最前面,一双三角眼滴溜溜地转着,看到车上那口大锅时,嘴角撇了撇:“哟,这是要把整个家当都搬去集市啊?”
顾笙权当没听见,转身对送行的李父李母说:“叔,婶子,放心吧,我和兰哥儿会小心行事的。”
李明远在一旁抿着嘴。
要不是他这条腿受了伤瘸了,作为家中的男性,此刻也不至于让两个哥儿去外出抛头露面做营生。
秦丽芳将一个布包塞进顾笙手里:“里面是几个煮鸡蛋和馍,路上饿了吃。”
家里的鸡蛋向来珍贵,都是拿去换钱的,而今日,李母却破例煮了四个,并且全部拿给了顾笙,顾笙紧紧地攥着那个布包。
马车缓缓驶出村口时,太阳才刚刚爬上山头。
李伯甩了个响鞭,老马‘嘚嘚’地加快了脚步,顾笙回头望去,只见李倩站在村口的大槐树下不停地挥手。
“大哥夫,笙哥儿——早点回来——”少女清脆的声音淹没在晨风里。
山路蜿蜒向上,两侧的野花开得正盛。
李娥挎着竹篮走在前面,不时弯腰采下一朵蘑菇扔进篮中,李倩跟在后面,却有些心不在焉,眼睛总往集市的方向瞟。
“倩丫头,你再这样魂不守舍的,蘑菇可都要被野兔吃光了。”李娥打趣道。
她比李倩大一岁,尽管两人是堂姐