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当我?最近都在玩啊?我?可是?搁老远就拿望远镜侦查了,等?了三四天才看到那正经来送食材的!”
宋晚秋营业前一天就叫人?送了食材,不过这决定却让在巷子深处站着挨冻的杨滨吃了不少苦。
因为怕打草惊蛇,又怕等?那送货的去了来不及注意?,这几天杨滨都裹着棉袄龟缩在前头不远处的家属楼,没事便拿起望远镜朝前头看。
他这副尊荣自然也?引起了不少人?注意?,要不是?昨天终于撞见了来给宋记供货的陈老板,杨滨今天就要被看不过眼,觉得他鬼鬼祟祟的周边退休老头老太们一个报警电话送进去了。
“我?都仔细查过了,宋记卤味那边偶尔也?有其他的送货的,不过量最大的还得是?这个!”
杨滨冷笑了声:“哼,瞧那些傻子客人?一天天跟风吹得没谱,吃些冻肉还吃出优越感了,这年头的顾客胃口真是?越来越他娘刁钻了!”
“真不是?唬我??”
杨辉眉头紧皱,这会?儿正是?大下午,店里全靠陈达霞一人?守着店。
虽然以?前的生意?也?没干多红火,但好歹也?开了二十多年店,要论做餐饮,杨滨在他老子面前可是?彻头彻尾的新兵蛋子。
这开餐馆进货,讲究的就是?一个时间早,杨辉这些年虽然懈怠了,都叫贩子们帮他提前留也?不大仔细过问。可在头几年刚做生意?时也?是?自己?亲力亲为,凌晨就跑去市场买最新鲜的食材。
那宋记的顾客那么多,难道还真好这一口冷冻肉?
杨滨也?知道他这话在杨辉听来像是?胡说八道,但他说的是?真没掺一点?水啊!
“我?真瞧见了!后面还骑车跟了上?去,要不是?前头城区限速我?那摩托都快骑翻了!这供货最多的就是?那个菜市场开冻品店的陈大发。”
他咂了咂嘴,又说:“不过我?今儿上?午去店里没见着他人?,问了下才知道是?来 城南这进货了。”
杨滨侧过身子贴近他爸耳朵悄声说道:“我?跟陈大发他老婆探过话,他们给宋记供货这事儿不是?秘密,这消息是?货真价实?啊!”
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杨辉闻言终于放下心,这才点?了点?头,打算进去寻摸那正进货的陈大发。
不过这城南冻品市场可是?H市当地的最大冻品集散地,地处周边几个城市中心,别说他们H市,就是?边上?其他城市想?要挑冻货都免不了来这!
这么大的市场,让杨滨原本想?直接进来找人?的算盘落了空,旁边的空墙上?赫然标注着什么ABCD大区,上?头的D1、C2地块也?不知是?在指代什么,比有的商场分馆都难分清。
杨家老父子如乡巴佬进城似的在里头寻摸起来。
城南冻品市场里这会?儿已是?下午,除了像陈大发这样早就预定了货过来挑拣的,剩下的也?大多是?散客。
旁边各个铺位的老板也?都刷起短视频,注意?力没大放在外头。
不过其中也?有不少百无聊赖坐着发呆,又瞧见杨家两父子身上?的厨子气质,也?都敷衍地抬高声量招呼起来。
“两位帅哥,进来看看货呗!我这里啥都全,价格还便宜嘞!”
杨辉父子在这市场里走得一头雾水,来回转了两圈甚至有点?迷了路,这频频路过的身影自然也?就被边上?的铺位老板叫了过去。
常言道,来都来了!
从市里大老远跑过来,进店瞅瞅也?不是?啥大事。
杨辉被吆进了边上?最大的这家冻品铺位,这老板的招呼也?是?丝毫没掺假。
最顶上?什么M7、M8和牛,底下又是?什么鱼子酱三文金枪鱼,旁边更?是?鸡鸭鹅牛全都有,只?有不需要,就没有找不见的货!
平常杨氏烧腊进货的事都是?杨辉一人?操办,他对食材价格也?是?记得清清楚楚。
这会?儿杨辉的视线忍不住朝着自家自家店里最常买的那些肉类冻品瞧去。
不看不知道,一看吓一跳,这标价成本足足便宜一半,还有些个别部位甚至便宜好几倍,堪称打骨折啊!
这还是?标签价呢,要是?按量大打折扣,价格指定还能往下压!
杨辉心里这个悔啊,难怪那宋晚秋在繁华里摆地摊没多久就出去租店了!
照这个价位,这卤味想?不赚钱都难,他怎么没早来呢!
边上?的女老板笑呵呵地接待,她家店里生意?不错,全靠她这热情吆喝。
“帅哥,你们这是?自家用还是?做生意?啊?打算搞点?新货还是?老货?”
“啥是?新货老货?”
杨滨在边上?听着,不由得插嘴问道。
这新货老货的说法比较讲究,但也?听不出谁好谁坏。
要知道有的食材就跟那卤汤一样是?越来越好,谁知道这女老板嘴上?说的老货是?不是?代指靓货。
女老板脸上?的笑意?丝毫不减,“哎呀,这个新货嘛就是?这两天刚刚从码头那卸过来的,老货的库存就久了点?嘛,不过价格也?便宜些。”
杨辉听后点?点?头道:“我?们是?做烧腊生意?的,你这里有没有什么适合的猪肉牛肉给我?瞧瞧?”
女老板眼睛转了转,既然是?搞餐饮不是?自用,那这新货八成是?卖不出去…
心里虽然这般想?着,但她还是?招呼着杨辉去了最前头的冰柜。
“您瞧瞧,这个是?刚从阿根廷那发来的牛腱子,高级进口货,日期都新鲜着呢!1月16日封装,我?们这都是?昨天刚到货。”
杨辉摸了摸袋子,里头的牛腱子虽然冻得结结实?实?,但瞧着品质是?绝对差不了。
还没等?他问价,旁边标签上?的29.9元/斤便将杨辉的话击退。
边上?的女老板见状也?不觉意?外,她当然知道这开餐馆的大都不挑新鲜货了。
但不把人?带到这来晃一圈,一会?儿见着老货哪能那么利索买单!
果然,杨辉便如女老板心中计划一般再度开口。
“这肉还是?有点?贵了,能不能给我?看看你们这儿的老货?”
心想?事成,女老板勾起嘴角点?点?头,带着人?朝店里的角落走去。杨滨还有些依依不舍地看向那坨阿根廷牛腱子。
啧,他爸虽然老瞒着他货价,但新鲜牛肉的价格是?无论如何也?压不下来,这30块钱的阿根廷冻牛腱子怎么也?比他们店里的便宜。
不过冻品嘛,自然是?价格越低越好!
“这个是?巴西的,其实?也?没耽搁太久,您看这包装都是?好的,是?去年年中进的一批。”
女老板拿起一块巴西冻肉,手?指巧妙地遮住了上?头四月