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了满肚子火。
“老不死的!嫌这嫌那有种给老子把装修钱补上啊!”
想起?那给出去的二十多万租金,杨辉都有些心?痛。
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“一大把年纪也没点教养,上门还不知?道买点东西照顾生意!”
见杨辉越说越来气?,杨滨赶忙拍了拍他爸的背。
“行了行了,和气?生财,咱们这新店开张可不得?好好注意下?。”
听了儿子劝告,杨辉勉强克制住情绪,一家三口全?都在店里?严阵以待,就等着自?己这提前备了一大柜的卤货倾销完毕。
从早上等到?下?午一两点,杨辉都快耐不住性了。
“怎么回事?一点人?都没有?”
从店门望出去,这整条街来往人?流极少,零星几个?瞧着都是住户,全?都飞奔回家眼神都没往左右两边店面扫。
“这才大中?午呢,那宋记不也是晚上开门嘛,肯定晚上人?才多!”
杨滨咬咬牙,去后厨给家里?人?煮了清汤挂面。
下?午无论如何?也不会有什么客人?,店门口陈达霞无聊地刷着抖音,等到?天色将黑才打起?精神。
路灯亮起?,繁星点缀。
杨家三人?的嘴角都快笑得?僵硬,偏偏直到?现在都没有一个?客人?走进来。
“什么情况啊!”
杨辉勃然大怒,哪怕是在繁华里?的老店,偶尔也能又零星老客照顾,无论生意再差,挂零蛋的事也是不尝有的。
柜台里?的杨滨也是面色铁青。
“行了,我出去找姚家那边打探下?情况。”
杨滨一路过去,这左右两边的好些店铺生意也没见多好。
等走到?卤小鸭门店,便见姚文慧在街口揽客,半卖半送地处理起?尾货来。
“诶,这什么情况啊?”
杨滨心?里?一头雾水,这一路过来这些卤味店瞧着情况没好到?哪去,但偏偏都跟姚文慧一般不急不慌,很是淡定。
“什么?”
见杨滨指了指附近客流,姚文慧才哼了哼气?道:“哦,你说这个?啊?”
她租的这店面算是拎包直入,虽然签合同?比杨氏烧腊晚,可营业却是在春节前就开 始了。
姚文慧对附近情况可比杨滨一家子清楚得?多。
“这有什么奇怪的,人?家宋记卤味又没开业,咱们生意不好也正?常。”
瞧着杨滨那副不可置信的模样,姚文慧忍不住嘲笑道。
“原来你家还指望靠自?己在这条街红火起?来啊?”
第87章 麻辣烤兔腿 杨滨在姚文慧面前闹了……
杨滨在姚文慧面前闹了好大个没脸,这才灰溜溜回了自家店。
提前备下的一大堆卤菜自然是没地儿?销,陈达霞在后厨收拾着东西,好在如今天气不大热,放进冰柜明天再?抢救下问题也不会太大。
“真是的,一天啥都?没卖出去?,这房租还烧着呢!”
陈达霞焦虑得都?有些嘴角燎泡,这杨氏烧腊以前生意不好起码也就废废材料人工,哪像现在被这空烧起来的房租给架着。
杨辉听?到儿?子打探回来的消息也是烦躁地挠头,不过边上老婆的唠叨抱怨更是在他坏心情上火上浇油。
“行啦!一天天长?个嘴光知道烦人,没见识的东西!”
这一天积攒下来的脾气是全冲着陈达霞发了出去?。
“儿?子不都?说了吗!等人家宋记回来开业再?走着瞧呗,你这会儿?光唠叨有个什么?用啊!”
泥人都?有三分火气,陈达霞听?了杨辉的话也气得将手?上抹布重重甩在地上。
“就你牛是吧?也没见你干出什么?大名堂,这么?厉害怎么?不把从?我?大哥那借的钱还上啊!”
见店里两人似乎还有要大打出手?的趋势,杨滨也起了火气。
“吵吵什么?呢!这才第一天开业,等人家宋记回来不就好了?”
他烦躁地扯过凳子,凳腿被用力拉来与地砖发出刺耳的刺啦声。
“我?瞧姚文慧那生意也不咋地,不过人家一直在街上叫卖,起码还能卖点。”
“妈,明天你也出去?,我?还不信我?们卖不过姚家那破店!”
听?了儿?子指挥,陈达霞没好气地哼了哼气。
“你跟你那死爹一个狗德行,要出去?你自己去?!老娘不伺候了!”
身前的围裙被她重重扯下,陈达霞头也不回地出了店。
第二天,没别的法子,杨滨只好自己端上试吃餐盘跑路上转悠着。
中午饭点情况不大好,好在他不停地宽慰自己等晚上。
隔夜后的食材被杨辉又?加重了些香料掩盖,异味被掩盖的同时香气都?浓郁了不少。
但端着这盘子烧腊,杨滨始终无人问津!
往左是门头虽小但牌子不错的“啃上瘾”,绿衣店员像是不知疲惫,脸上的笑容和嘴里的话术都?经过专业训练,整个人跟发电站的拦水大坝似的。
等那些稍有购买意向的路人拎着“啃上瘾”袋子路过杨氏烧腊,那脸上的拒绝和不断左右摇动拒绝的动作让杨滨都?来不及说话。
往右就更别说了,姚文慧那头因为靠着路口,虽然偏远也能拦住不少从?那头回家的居民住户。
哪怕没有拦下,中间种类丰富的卤味周边制品也能将这些客流完全斩断。
被卡在道路中间的杨氏烧腊反而成了中间地带,看得杨滨都?傻眼了。
“诶,你这盘子里是猪肘?”
刘茵茵正巧下班回家,一路上听?着歌也没注意到街上卤味店的招揽。
这会儿?正巧耳机里的音乐出了岔,她赶忙按下暂停拿起手?机切歌,旁边的杨滨好不容易瞅见机会便立刻冲了上来,动作叫刘茵茵吓了一跳。
不过这人虽莽撞了些,但直冲鼻腔的烧腊香味还是叫刘茵茵起了兴趣。
她平日里最?爱吃的就是宋记的卤猪肘饭。
都?说泪水打湿猪脚饭,含泪要赚三百万。
刘茵茵目前倒没有想赚三百万的事业心,更盼着能天天都?吃上一口宋记的猪肘饭。
不过宋老板这休假休了太久,她想这口都?想了快一个多月,这会儿?瞧见杨滨端着试吃盘招揽也被里头切得极小的卤肉给吸引住了。
“对对对,我?这端的就是卤猪肘,是我?们店王牌产品,跟那宋记比起来都?不差的呢!”
杨滨不愧是天天叫卖的生意人,嘴里是一句实话没有。
他暗自盘算着,面前这小姑娘瞧着年?龄不大,打扮得也是精致漂亮,八成去?菜市场连猪肉部位都?认不得。
这盘子里装的碎肉哪里是什么?卤猪肘,他们店里做的猪肘跟宋记那种松软耙糯的不是一个做法,整体更