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都好办，赵苏带来当礼物的一罐子糖，立刻有了用处。

“不加水，直接用鸡蛋和面粉，不够，再来十个鸡蛋。”既然做一回，至少得让蒙府的人都吃得着一块吧，份量可不能小。

“你也搭了烤箱，不错不错，倒省了功夫。”赵苏还?准备叫人和泥来搭土烤箱呢，结果宝珠早有样学样，自己在厨房里?搭了一个起来。

不愧是能够从烧火丫头提拔为厨娘的人，这头脑就是不一样。

鸡蛋分?离蛋黄和蛋白，先把蛋黄搅均，再把面粉一层层的筛进去和好，最后加入蛋白继续。

必不可少的当然就是白砂糖，还?要再加一丁点的盐末，有提鲜和防止发苦的作用。

在一个铁质的圆碗里?刷上?植物油，倒入蛋糕液，推入烤箱。

这个时候，羊奶也已经送到了。也幸亏赵苏想到，这个时候哪里?有什么奶牛，基本就是水牛和黄牛，想要牛奶就得找刚刚生过?小牛的母牛。难找不说，夺了小牛的牛奶，小牛又怎么办呢。

好在这个时候的羊还?比较多，找到羊奶的可能性就大多了。

制作鲜奶油就是一个搅拌功夫，不管用牛奶还?是羊奶，本质是一样的。

赵苏看了看宝珠细嫩的胳膊，摇头道：“这活你可干不了，找个手臂有力的人来干。”

那就只能是家?将了，而?且是两个家?将轮换着用筷子搅拌大碗里?的羊奶。开始打的飞快，还?一脸不在乎，等到后来才知道厉害，赶紧换了人，自个抻着胳膊甩动半天，才恢复状态。

没人知道公子为什么让人飞快的打羊奶，难道打的多了，羊奶就不是羊奶了吗？

确实不是，羊奶它变成了鲜奶油。

再加上?一点白砂糖，公子白在偷偷捞了一点塞到嘴里?后，整个人都震住了。大概是实在无法形容这样的口感，只能用行动表示，手指头一次一次的继续往盆里?点。

他还?自觉很聪明?的把手指头舔干净，等赵苏把烤好的蛋糕取出来，一回头看到象小花猫一样，被?奶油糊了满嘴的公子白，差点笑岔了气。

蛋糕切成巴掌大小，然后将奶油堆在上?头抹平，这才递给他们，“快吃吧。”

蛋糕有不少，除了给蒙家?的各位主子留下一份，包括刚才拼命打奶油的家?将，都一人得着一块，小心翼翼的捧着，准备回去和家?人分?享。

宝珠和丫鬟将一块蛋糕切成小份，一人吃上?一口，已经无比满足。

赵苏不爱吃奶油，只拿了一块蛋糕，掰开一看，有许多空洞，也不够膨松柔软。这也是没办法的事，没有低筋面粉，他也只会最粗糙的烤制之法。

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能够成功已是侥幸，想要精进，只能交给宝珠和小月，期待他们的继续努力。

在赵苏眼里?缺点满满的蛋糕，放在这些几?乎没吃过?甜食，更没吃过?糕点的人眼里?，简直就是天赐神?物。

公子白已经糊得满脸都是奶油，整张脸快埋到蛋糕里?，半天都不肯抬头。蒙梨稍微矜持一点，用手指撕开，一点点送到嘴里?。不时再拿帕子擦擦嘴，就怕吃成第二个公子白。

赵苏让丫鬟把蛋糕给蒙家?各人送去，然后指点宝珠，蛋糕有烤制的，也有蒸制的，最重要的就是低筋面粉，而?低筋面粉的调配说简单也极简单，就是需要一定比例的淀粉和普通面粉混和均匀。

而?淀粉是什么呢？就是和好面团后，在水中不停的清洗揉搓，将面团揉成面筋，而?剩下的水就是水淀粉。将水淀粉晒干，就可以得到淀粉。

总之，不管做什么，都得往回溯。

至于打鲜奶油，可以用竹子做成一个圆筒状的手工打蛋器，比筷子更好用力。

宝珠认真听着，这会儿只恨自己不识字，不能将这些写下来。生怕自己忘记了，不停的默默念诵，确保自己记得牢牢的。

赵苏教导完宝珠，厨房里?吃蛋糕的二人组，终于抬起头，公子白摸了摸自己的脸，眼珠子一转，顺手就扯过?蒙梨的裙子往脸上?擦。蒙梨吓得站起来跳脚，大喊大叫这可是她的新裙子，现?在糊上?奶油，也不知道洗不洗得掉。

两个人在厨房闹不够，很快闹到院子里?，也不知道是谁在追谁，总之是满院子里?的尖叫声，和丫鬟们的笑声。

“总之，锻炼厨艺最好的方法，就是多加练习。”赵苏鼓励宝珠，“包括蜜饯，也可以拿来烧肉，烧出来的肉和糖醋排骨差不多。还?可以用新鲜的水果加糖放到小碗里?，上?蒸锅蒸熟，也是一道甜点。”

宝珠眼睛一亮，曲膝道：“多谢公子指点，常听人说听君一席话，胜读十年书。宝珠虽未读过?书，但每听公子说一次话，就觉得自己长进了不少。”

赵苏哈哈大笑，真是不能小看任何人拍马屁的能力。

竖起大拇指道：“你好好练习，我等着吃你做的，更好吃的蛋糕。”

然后追出去抓住公子白，将他拎到屋里?，丫鬟笑语嫣嫣打来温水，替他洗净手脸。再涂上?甘油，又香又软的小团子重新出现?。大概是知道大哥会教训他，公子白直接抱住赵苏，把脸埋到他的腿上?，蹭来蹭去的撒娇。

赵苏拎起公子白，弹了弹他的光脑门?，“知道错了没有。”

“哼。”公子白回了他一个大白眼。

赵苏身为家?长的威信瞬间被?这个白眼毁掉，气呼呼道：“又想吃竹笋炒肉了。”

“什么，还?有竹笋炒肉，我也要我也要。”蒙梨毫不客气的挤进来。

公子白捂住嘴，用手一指蒙梨，“给她。”不敢多说，怕自己笑出来露了馅。

赵苏看看一脸坏笑的公子白，再看看一脸期待的蒙梨，只能咳嗽几?声掩遮自己的尴尬。

蒙梨蹙住眉头，从赵苏的一脸尴尬，看到公子白的一脸坏笑，忽然明?白过?来这肯定不是什么好话。

手捏成拳放到公子白面前，“坏小子，想挨揍是吧。”

公子白双手捂住屁股，大声道：“我不吃竹笋炒肉。”

蒙梨彻底明?白过?来，小脸涨得红红的，羞怒的看向?赵苏，最后狠狠冲他们“呸”了一口，转身跑了出去。

第92章 开遍全国 公子所言当真

蒙梨终于反应过?来, 这里是她家，她跑个什么，于是赵苏和公子白被扫地出门。

赵苏抱着公子白, 生气道：“看看，都?是你坏了事。”

明明吃完香喷喷的奶油蛋糕, 两个人的关?系，有机会更进一步。

公子搂着赵苏的脖子, 笑的没心没肺, 坏事才好, 这样大哥就是他一个人的。

“走吧，咱们哥俩去流浪。”赵苏把公子白扛到肩膀上, 即不?坐车也不?骑马, 步行逛到朱雀大街，往奇物坊而去。

咸阳朱雀大街上的奇物坊是门对门的两家，一家卖豆制品和农具, 以