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为节俭的人家而言,那这个新年就几乎不用再花钱了。
肉、面都有了,自家再宰两只鸡。
这一千二百文买些瓜子花生点心,足够自家食用和去走亲访友了——至于压岁钱,嗐,包上几文意思一下就可以了。
众人喜悦得一个劲向叶厘道谢,真的,搁从前真没想过世上还有过年无需花钱这种美事。
可有了叶厘,做梦都没想过的好事竟成了现实!
不识大字的他们,说不出什么高雅的词,他们只一个劲的叮嘱叶厘,今后凡是用得上他们的地方,尽管开口。
一定要开口!
吕大娘更是拉着叶厘的手念叨:她生是叶厘的人,死是叶厘的鬼,听得叶厘哭笑不得。
吕大娘等人只拿了一份年礼,就高兴成了这样,像是江大河这般拿四份的,那更是高兴的合不拢嘴。
他家才是真正的一文都不用花。
六十斤肉,还有四两八钱的现银。
他们还额外拿了份做芋泥的工钱。
除此之外,叶厘又早早买了布料叫梁二香、江柳江榆做新衣裳。
真真是什么都有了。
因此,当叶厘询问,大年三十、大年初一这两日作坊谁值班时,他毫不犹豫就举手了。
这种事儿肯定交给他啊。
他对作坊最尽心了。
他也不要三倍工钱。
真的,没脸拿。
叶厘这个侄夫郎给的已经够多了。
左右在村中也无其他事,不如去做豆腐泡和芋泥。
将此事敲定,叶厘也就放了心。
他用牛车将猪头猪蹄猪杂拉回家,开始炖肉。
这可都是好东西,得好好料理。
该洗的洗、该炖的炖,一直忙活到腊月二十七晚上,才算是收拾完了。
肉炖好了,接下来就该蒸馒头包子了。
按照北阳县的习俗,年前要蒸一些主食,这样过年那几天就不用忙碌了。
这个活儿,由叶厘、江纪两人做。
江麦、江芽两个小家伙儿打下手。
江纪把重活都揽了过去,像是揉面、剁肉。
其实这也不算重活,但夜里上了炕,江纪非说肩膀酸手臂痛,叫叶厘给他揉一揉。
于是叶厘就顺势和他玩起了按摩普雷。
江纪放假的这小半个月,两人其实夜夜不空。
倒不是两人贪欢。
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是感情到了这一步,自然而然就想黏一起。
相聚的时日太少,上了炕,两人不自觉就抱在了一起。
或说些家长里短。
或只是对视——两人对视是不会尴尬的。
但不管干什么,都少不了亲吻这一步。
亲着亲着就走了火。
常规行房的次数多了,叶厘就想玩些新鲜的。
就是冬日的气温限制了两人的发挥,要是搁夏日,赤身裸体的,以两人的身材而言,那才更有情调呢。
腊月二十九,这一日,作坊放假。
早上时将昨日炸的豆腐泡以及今早做的芋泥送去半闲居,之后就没事了。
明个儿的二十斤豆腐泡以及一百斤芋泥,由江大河一家四口顺手给做了。
叶厘没空去县城,昨个儿蒸了馒头包子,今个儿他得炸些鸡块、丸子、面果。
上午,叶两赶着牛车过来,准备接刘饴、叶阿爹回家。
两人年后还要回来,因此衣物之类的不用带回去。
叶厘将今早刚做的二十斤芋泥拎上牛车,叫他们带回去。
反正刘饴、叶阿爹都知道如何用芋泥做饮子、点心,二十斤足够叶家吃上几日了。
其实叶阿爹想留在江家过年的,可如今叶厘的活计只剩下炸东西这一项,于是叶厘就将他劝了回去。
在自家操劳了一整个冬日,除了一套新衣,叶厘还想给他十两银子作为孝敬。
可他不肯收,无论叶厘如何劝都不肯收。
好在叶厘早就想到他会是这个反应,便将为过年准备的花生瓜子桂圆等干果拎出来,叫他带回家去。
之前江福正为作坊挑选肥猪时,他和江纪日日往县城跑,已将过年所需的干果购置齐全。
虽说过了这十日,这些干果已被消耗了一半,但余下的还有二十多斤。
总不好真的叫自己亲阿爹只带着一套衣裳一点芋泥回家。
若是传出去了,那他不得被人戳脊梁骨。
叶阿爹这下没拒绝了。
乐呵呵的将这些干果接了过去。
空闲时嗑一把、剥一把,的确是好享受。
咳,在江家待了这么久,他有些被叶厘同化了。
也染上了“好吃”的毛病。
第102章
年三十这日, 江大河依旧是凌晨就起床了。
原本作坊夜里的值班是轮流的,可他在作坊睡习惯了,于是这俩月他就一直由他值班守夜。
今个儿的二十斤豆腐泡, 昨个儿他们一家四口就已经做好了。
现在要做的,是明日的豆腐泡。
二十斤豆腐泡, 只需要四十斤豆腐。
不过, 过年嘛,豆腐泡拿来炖肉挺香, 叶厘就叫他多做一些, 自家用来吃。
于是昨晚他就多泡了些豆子。
一共二十斤。
出了小屋子, 他习惯性的抬头看天。
今个儿有些冷,而且头顶不见一个星子, 定然又是阴天。
他先用炉子把热水烧上,水开洗漱,刚洗完脸,江柳、江榆牵着牛、骡过来了。
二十斤豆子, 爷仨一起开工, 很快就将豆子给磨完了。
之后江大河自个儿过滤豆渣, 江柳、江榆去叶厘家做芋泥。
此刻,天还没亮。
叶厘和两个小家伙照旧没起床。
今个儿刘饴、叶阿爹不在, 但江纪不赖床,江柳江榆到时,他已将两锅芋头给蒸上了。
今个儿只做一百斤芋泥。
所需的炼乳,昨个儿下午也已做好。
因此任务很轻。
待芋头蒸好, 江柳、江榆两人做芋泥,江纪进灶房做早饭。
于是等叶厘慢腾腾起床,芋泥做好了, 早饭也好了。
江纪煮了红枣小米粥,特别粘稠。
他还将昨个儿炸的鸡块、肉丸子馏了馏,往里边放些醋、葱姜,甭管是鸡块还是肉丸子都没了刚出锅时的油腻,叶厘一人就能干半碗。
另外,还有一个凉拌萝卜丝。
也算是碳水蔬菜蛋白质都有了。
早饭吃完,江纪去后院喂猪喂鸡,叶厘则是将二十斤豆腐泡以及一百斤芋泥装车。
今个儿由他送货。
顺便去将江顺、鲍北元两人接回来。
昨个儿半闲居正常营业,下午还要做饮子,因此只能今个儿去接人。
大过年的,他和江纪肯定不能让鲍北元一人孤零零的在小院子里守岁。