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务活。

左右他也不缺这点钱，所以刘饴也该有。

至于编外人员叶两，这个叫刘饴操心吧。

江纪对他的安排没有意见，于是两人赶着牛车去了惯常去的布庄。

临近过年，布庄生意红红火火。

他们定制新衣有些晚了，布庄绣娘绣郎的活儿都排到年三十了，即便叶厘提出要加钱，那掌柜的也没给他准话。

掌柜的也要和店内的绣娘绣郎对接一下，才能确定要不要接他这单子。

不得已，两人又跑了两家布庄，这才将此事定下。

这么一耽搁，天也快黑了。

但叶厘没急着出城，他叫江纪赶着牛车去了半闲居。

今早上他们俩送来了一百八十斤芋泥，也不知卖的如何了。

大冬天的，天也快黑了，人们更愿意早些钻被窝，因此半闲居的生意不如中午。

两人到时，一楼竟没有坐满。

两人不打算吃饭，就将牛车暂时停在门口。

他们一进门，张副掌柜正好瞧过来，随后张副掌柜的眼睛亮了，忙笑眯眯的从柜台后走出：“哎呀，叶夫郎江廪生，可把你们夫夫盼来了。”

“快坐快坐，吃点什么？”　w?a?n?g?阯?F?a?b?u?Y?e?ì????????€?n???????????????????м

看叶厘瞧向后院，他就笑着又道：“东家不在，他下午有事回家去了。”

“不过，芋泥卖的极好，特别是那个芋泥饼，食客们是十多张二十多张的打包，连东家都开玩笑说今后要改行卖饼。”

“那么些芋泥，申时就没了。”

“东家特意遣人去了野枣坡，好告知你们夫夫，明个儿的芋泥，能加些就再加些吧。”

这一长串的话，叫叶厘、江纪惊讶了一番：“一百八十斤芋泥，申时就没了？”

下午三点就卖完啦？

而且，一张饼的价格可是十四文，快赶得上猪肉了。

这要是打包二十张，那可就是二百八十文！

两人的惊讶，叫张副掌柜颇为骄傲：“可不是，甭管是饮子还是芋泥饼，哪个都是又新鲜又可口。”

“还有人想直接打包芋泥，但东家没同意。”

“你们二位若是感兴趣，明日可以过来瞧瞧，明个儿的生意肯定更好。”

“嗯……成，如果来得及的话，我们就过来看看。”

叶厘点头。

明日他还真有空。

原本他是打算做些核桃粉的，可刚才他一说他身上还疼，江纪就让他明天休息。

如此一来，他就又清闲了。

正好明个儿要送江纪回县学，那就到半闲居逛逛吧。

两人没有多留，在日渐浓厚的夜色里出城回家。

到家时，天已经黑透了。

水井旁放着好几个篮子、背篓，里边放着的是洗好的芋头。

叶阿爹也已将晚饭做好了。

今个儿下午，余采的人来时，叶阿爹正巧从作坊那边回来。

听完伙计的话，叶阿爹便喊上同样不用炸豆腐泡的梁二香、江柳、江榆过来清洗芋头。

江大河正好没事，也过来帮了会儿忙。

将芋头先洗出来，明天一早只需要上锅蒸就行了。

他们几人一共洗了三百斤芋头。

炼乳这个太贵重，叶阿爹不敢乱指挥，准备等叶厘回来了叫叶厘拿主意。

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叶厘听完叶阿爹的话，他瞅着水井旁那三百斤芋头，心跳不由加快了许多。

好家伙，余采的原话是能多些就多做些，可叶阿爹一下子将一百八十斤给提高到了三百斤！

三百斤哇！

果然是亲阿爹，可真会他惊喜！

想到其中的利润，他当即道：“阿爹，你们做的好，如今活计翻倍，那工钱就提到一日三十文。”

“至于炼乳，这个也能提前做出来，只放一夜，不会坏的。”

自制炼乳因为没有添加剂，保质期有些短。

即便放到冰箱冷藏，也只能保存一周。

但他不需要一周，提前一晚做好就可以了。

叶阿爹听了他的话，颇为高兴：“那以后就提前一日将芋头、炼乳准备好，第二日就省事了。”

“但工钱就不用加了，你给的够多了。”

作坊那边一日是三十文。

加上芋泥的，那一日可是六十文了。

太高了！

叶厘摇头，坚持道：“阿爹，你就拿着吧。”

“都是自家人，又没便宜了外人。”

咳，主要是吧，芋泥的利润特别高——如果按照一日三百斤来算，那每日利润比豆腐泡的利润还要高不少。

帮他做芋泥的，也不是外人，全是至亲。

大冬天的洗芋头，这活儿多辛苦啊。

所以，即便是这个数字，他心里依旧发虚呢。

这等到过年，他肯定要发大红包的。

看叶阿爹还要再劝，他又补充道：“而且，大哥饴哥分居两地，不就是为了挣钱？”

提起叶两刘饴，叶阿爹不吭声了。

可不是嘛，自家家底太薄了，以至于这俩人都顾不上造娃，只想挣钱。

唉，也不知道他的乖孙何时能出生……

愁死了。

于是，第二天负责做芋泥的几人省事了不少。

比昨日提前半个时辰将芋泥给做好了。

一共三百斤，装了好几个木桶。

叶厘起床后，便宣布了涨工钱一事。

梁二香、江柳、江榆推让一番，见他是真心要给，就高高兴兴应了下来。

除了给这几人涨工钱，早上负责运芋泥的，也得再寻个人。

这不是一百二十斤，这是三百斤，可以单独装一车了。

而且，这是额外的任务，不该叫运输队的人免费干。

他和江纪去了作坊那边，同负责运输豆腐泡的员工商议此事。

谁肯运送芋泥，那一日有十文的工钱。

这种额外收入，叫那几个员工颇为高兴。

虽说现在家家户户都挣了些钱，可十文也不算小钱，他们愿意挣！

而半闲居这边，昨晚几个厨子发了好几大盆面，准备用发面做芋泥饼。

其实，半闲居厨子们的工作量挺大的，他们除了熬各种锅底、煮变蛋瘦肉粥，还得做一些主食。

像是食客们要吃的米饭、面条、馒头、饼子。

员工们要吃的玉米饼。

偶尔还要给余采做些小点心，

芋泥饼一出世，他们就更忙了。

这招人吧，一时也招不来合心意的。

况且，后厨的场地也不够。

于是余采就决定从外边采购馒头面条饼子，好让厨子们专心做芋泥饼。

但今个儿的芋泥饼还是不够卖。

发面做的饼皮更软和，刚出锅时，配上没有什么纤维极其细腻还带着奶香的芋泥，那口感真真是绝妙。

而且，芋泥饼本身不大，一个重二两半，对于食量大的人而言