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一个门槛，那就是学费。”宋明瑜说道，“没有人会对免费的午餐心存敬畏，除非这顿饭的价值很贵。”

“明瑜小饭馆我不会开放合作，但如果是特许经营权——我们可以谈。”

这都是非常实际的考虑。

江宛如咀嚼着宋明瑜的例子，仔细考虑着其中的利弊。

这个经营模式她是闻所未闻。

但这种经营方式，这个所谓的加盟，稍微想一想就知道它的威力有多大。

太高效了。

品牌面临最难的是什么？

是扩张。

江宛如自己经营餐饮酒楼的时候，就意识到了这个问题，扩张是个很麻烦的事情。

有时候不是资金周转不过来，而是缺乏合适的契机。

比如说开一家分店，得派人去管理，或者和人合伙，这其中就得留许多心眼。

但是加盟不一样，它天然就有个遏制的手段——如果不按照宋明瑜的规定去做，宋明瑜可以随时叫停。

江宛如脑海中忽然闪过一丝灵光，“岛国似乎也有这种加盟……”

“没错。”宋明瑜坦然承认，“我的灵感就来自岛国和美丽国。”

——和前世国内飞速发展的餐饮加盟。

当然最后这句话不能说出口，毕竟江宛如可不知道她是来自几十年后。

至于加盟，其实在宋明瑜前世那个时代，多少沾点声名狼藉。

但她本人对加盟其实没有什么恶感。

加盟做得好不好，关键在于品牌自己如何界定界限。

有的品牌什么门槛都没有，恨不得来个人就招对方当加盟商，甚至没有地区保护，两家门市可以肩并肩挨着开。

这种品牌的加盟自然容易做不起来，加盟商本身就缺乏经验，又赚不到钱，肯定就会偷工减料，毕竟人都得吃饭。

那久而久之，品牌给人的印象也不会好。

岛国现在的那一套加盟经营也不是她认可的方式，比如说最大的便利店龙头，甚至不允许临期食品降价。

理由是影响了利润——这不就是把加盟商往对面推吗？

所以几十年后这些品牌也在走下坡路。

那有没有做得好的？

有。

比如说国内最出名的快餐，金拱门的M记和“V我50”的K记都开放了加盟。

但他们的门槛极高，要想加盟，要先验资，一般人根本不可能拿到他们的加盟资格。

能达到这个要求的加盟商极少，能有资格的人自然不会把时间拿来浪费，更不可能是闹着玩，所以这么一限制之后，反而更容易筛选出那些有足够耐心和能力的加盟商。

宋明瑜想走的就是这个路线，精挑细选，宁缺毋滥。

“我想要‘明瑜小饭馆’的版图走遍全世界，是无论多少年后，都会有人记得有这么一个品牌。”

“它能做到国际前列的标准化，它能引领未来的餐饮商业模式——最重要的是，它很好吃，任何吃过它的人都不会忘记它的味道。”

这是宋明瑜从未说出口的野心，从前不是不敢，只是没往这方面想。

可是Venus的成功，不仅点燃了林香，其实也点燃了宋明瑜。

——她想要“明瑜”能走出南城，甚至走向国际。

她想要“明瑜”能够成为行业的标杆，成为以后谁提起川菜都绕不开的名字。

它不仅仅是一个大隐隐于市的川菜老字号。

它应该发光发亮，宋明瑜希望它能够发光发亮。

江宛如怔怔地看着宋明瑜，仿佛还有点怀疑自己的耳朵。

“标准化输出……全球都能展开版图的品牌……”

江宛如喃喃着，目光中的温和逐渐被强烈的意志取代。

“这个想法很天才，而且，我相信绝对能成功。”

“如果是这样，那么这个加盟——我想要争取。”

不再是“我想和你合作”，而是“我想争取”，这是完全认可了宋明瑜所说的这些话。

江宛如的确是心服口服。

这个年轻的女孩儿比她年纪要小得多，尽管之前宋明瑜帮过她，但那时候江宛如毕竟醉了酒，许多事情都是宋琪岚之后告诉她的。

哪怕江宛如确实已经知道宋明瑜的能力——

但她没有想到，对方的想法比自己还要多，还要超前，还要大胆。

她心怦怦跳着，仿佛又回到了Venus时装秀那一夜，她在台下坐着，看宋明瑜在台上言笑晏晏，淡定地描述着自己的品牌展望。

只不过那时候她是看客，而如今，江宛如想要成为其中一员。

她有预感，这个加盟会比她想象中更加成功！

……

江宛如的确是一个行动力十足的女强人，她来南城的时候就已经做好了合作的全方面准备。

面对宋明瑜提出的“加盟”，江宛如魄力十足，直接一个电话，从港城那边找了律师过来，和南城这边“明瑜”合作的律师对接。

三天对接。

一周，合同落定。

里面的所有条款，即使在岛国也依然有效，甚至约束能力更强。

江宛如签合同的时候很干脆，甚至没有犹豫，丢下笔和宋明瑜握手的时候，就连宋明瑜都惊讶了。

“我以为，你会再考虑一下。”

“机会不等人，这个难得的好机会，我不要，别人就捷足先登了。”江宛如眨眨眼睛，“我可是听说，陈启邦陈总现在天天都被老婆提着耳朵质问，为什么Venus没有和他合作呢。”

宋明瑜摸了摸鼻尖，这个八卦她自然也是知道的。

郑氏每周会给她两次电话会议，有时候郑嘉佑也会突然给她打电话，提起Venus现在在港城的情况。

门店天天排队到爆满，现在全城一件衣服都难求，甚至还出现了专门的黄牛代抢Venus的衣服啦。

曼宜的电影上映，她特地穿了那天时尚秀的压轴服装去，正好碰上《号外》新的一辑面世，里面Mercy给Venus写的专刊，两边的流量叠加起来，Venus现在俨然成了港城人追逐的新时尚。

Venus也就算了，陈老饕要是知道宋明瑜连餐饮也是先和别人合作，他老婆估计会把他耳朵给揪肿。

“没关系，陈总钟爱粤菜，他也不吃辣。”

两人相视一笑，签了合同，就是自己人，开了个无伤大雅的小玩笑，两人迅速拉近了距离。

江宛如本就对宋明瑜有好感，又欣赏她的能力，这下直接叫起了明瑜。

现在两个人就是利益同盟了，江宛如也拿出来从前做旺跃楼的执行力来。

“我们事不宜迟，该培训，该进修，你直接安排，人我会马上安排到位。”

江宛如深深吸了口气，她知道现在自己就是在和时间赛跑。