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圈出来, 咬一口下去，口感脆嫩，麻油的清香中和掉牛油锅底浓烈的辣香。
“嘶——”
宋明瑜烫得遮了一下嘴巴，发出小声的吸气声，她拿过旁边的茶杯，抿一口温热的茶，这下平和了下来。
“比码头那会儿做得更好吃了，麻辣鲜香，宋老师很会教徒弟啊，名师出高徒。”
“冬青确实很有天赋。”宋明瑜笑了笑，“比我想象中表现还要好。”
火锅滚烫，热腾腾的气息在空气中氤氲，和盛凌冬这个相处许久的朋友呆在一起，宋明瑜难得有片刻放松。
她把陈冬青之前接受自己“魔鬼训练”的事情和盛凌冬分享。
“你不知道，他脾气是真的倔，为了通过我的测试，连家都不回了，硬是要睡在店里……”
对自己这个徒弟，宋明瑜是又欣赏，又有些心疼。
陈冬青顶着是另一个世界，她师父的名字，甚至是极为相似的相貌。
可他的经历和个性，又让宋明瑜觉得和自己很有共鸣。
这些事盛凌冬也听她偶尔说过，但那时候都隔着电话，如今面对面这样闲聊还是第一次。
或许是因为今天是火锅店开业，陈冬青独挑大梁，也或许是因为之前陈冬青遇到那群受保护费的人，是两人一起帮陈冬青解决。
宋明瑜说得比平时更多。
盛凌冬安静听着，时不时说几句，一点不打扰宋明瑜的谈兴。
这种环境就很放松，聊完陈冬青，两人又聊起最近的趣事。
宋明瑜聊宋言川在学校的糗事，自己先笑得前仰后合。
“说是要现在就开始准备三中的乒乓球队选拔——他连学校都还没考上呢！”
六月就是小升初考试，老师和不少家长都已经心态紧绷，就连宋明瑜也很难免俗。
宋言川这小不点倒是很稳得住心态，经常在家里当活宝逗宋明瑜开心。
甚至还反过来安慰宋明瑜：“景行哥都说了，我努力一定能考上，放心吧姐！”
盛凌冬道：“时间还真是过得快，我记得我们刚认识的时候，言川还小呢。”
“是啊。”
他这么一说，宋明瑜也想起来，用手比了比，“两年，一晃时间就过了，现在个头蹿了一大截，林姐说男孩儿到初中还要长得快一些。”
原身的父母都只有一米六出头，宋明瑜却有一米六五，在这年头算是十足的高个子。
宋言川呢，宋明瑜不像这年头的家长，攒钱固然重要，但在小孩儿身上花钱更重要。
尤其她前世看过很多科普，肉蛋奶对长个子很重要，所以早在去年，她就拉着林香一起，两家一起订了牛奶。
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新鲜的玻璃瓶牛奶，每天早上六点准时送到院子门口，喝完再把瓶子还到奶箱里，自有送奶的师傅来收。
宋言川一开始还捏着鼻子不肯喝，现在渐渐也习惯了，早上一瓶牛奶一个鸡蛋打底，再吃点包子什么的。
还只是小学五年级，他个头都已经窜到快一米五了。
甚至学校篮球队的都来问过宋明瑜，问要不要让宋言川去学篮球，“他以后身高不可能低于一米八的。”
只可惜教练有心，宋言川自己却不感冒，对他来说篮球哪有乒乓球拉风？
国家篮球队都没拿过冠军呢！
“有自己的爱好挺好的，我在言川那个年纪还没什么想法呢。”
盛凌冬笑了笑，“什么都尝试一下，以后走什么路都顺一点。”
宋明瑜点点头，她也是这么想的，宋言川每次在家里发表豪言壮语，她笑归笑，但都不会阻拦。
家里又不是没条件，他想做什么就去做，万一宋言川真成什么世界乒乓球大赛的冠军呢——虽然这个可能性很低。
宋明瑜聊弟弟，聊胡同家长里短，随着她生意越做越大，胡同里的风气也是越来越变化。
以前还抱着厂里铁饭碗绝对不能丢，也丢不了的那群胡同老人，如今也琢磨着做起了小生意。
反正这年头谁家都有点一技之长，挣点副业的零花也是不错。
“也有一家去申请了座机电话，听说现在放开了一点，让他申请到了，他打算搞个小卖部，可以卖东西，还可以打电话。”
盛凌冬说这种在粤省很多，“那边的人，哪怕是小孩儿，都很会做生意。”
他说，粤省那边许多家庭，小孩儿放假都会出来倒卖东西，培养他们怎么做生意。
“你看十三行服装批发生意那么火爆，里头许多家都是一家老小一起上阵。”
夫妻俩当主力，小的就在旁边帮忙装东西，甚至帮忙找零钱，总之就是没人闲着。
宋明瑜听得啧啧称奇。
她去过粤省，不过那是前世的事情了，彼时，粤省已经是国内的超一线城市，小蛮腰，海景房，珠光宝气。
而现在呢，粤省仍然是繁华的，却又多了一种野性的活力。
盛凌冬说粤省街头随处都可以看见背着挎包，一身风尘仆仆的生意人，要么就是背着麻布口袋，在劳动市场找厂子进厂的“打工仔”。
“打工仔这三个字还真是贴切。”盛凌冬说，“背井离乡做活儿，不是打工仔是什么呢？”
那些人操着的口音才叫一个天南地北，有些乡音重到压根听不明白。
中介一唤，他们就一群群地钻进那些工厂厂房里头，戴上工牌，拿着钱，在流水线上挣比老家多许多的工资，等月底再汇回来。
盛凌冬意识到那边招人或许会更方便， “我在那边组了个队伍，就负责交接租赁船这边的货。”
这些人特别能吃苦耐劳，和南城本地的许多工人不同，这些远在他乡的打工仔极为珍惜这份工作。
“我其实没做什么，只是提供了一下宿舍，给他们办居住证。”盛凌冬简单解释，“他们四下散着，万一错过运输船这边的生意也不好。”
宋明瑜听到“居住证”，就知道实际上没盛凌冬说的这么轻巧。
眼下这个时间点粤省到处都是做生意打工的人，也催生出了一个核心问题——居住证。
没有居住证的人就会被当成“盲流”，直接遣返回原籍。
如盛凌冬所说，他提供的宿舍，不只是一处栖身之所，还是能够给员工们提供居住证的地方。
这些居住证可不是天上掉下来的，而是盛凌冬去派出所、街道这些地方打点登记过，甚至还要搭上一些人脉才能搞定的事情。
毕竟他是个外地人，要是没点人脉手段，在粤省这些事情不可能做成，堪称寸步难行。
盛凌冬说条件一般，一间房得住上八个人，要求也严格，做不好工作的人他会请对方离开。
可实际上，他一点也不吝啬。
比起这年头的不少老板，甚至称得上是慷慨