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概切了小一盘,最多能包十来个饺子都不错了。

在加上白菜饺子,和萝卜饺子。

肯定是够的。

猪肉则是王丽梅亲自操刀来剁,势必给剁的碎碎的。

旁边的梁母就跟着凑热闹,她和江南方站在一块,但是她这人对不熟悉的人,不太敢说话。

所以没吱声。

不过余光扫着江南方,这孩子生得很不错,内敛又沉稳。

好几次想搭话,又不敢,只能内心憋屈着。

倒是江南方看出了什么,“干娘,可是想喝水,或者是上厕所?”

他和江美舒是一个辈分的,他们这边晚辈问亲家喊干娘,干老子。

梁母摇头,“不,我不想上厕所。”

犹豫了下,“就想和你说说话,问问梁锐平时在学校怎么样?”

她也是后面才知道,江南方和梁锐在一个学校,而是同一年级今年都读初一。

只是两人在不同班。

这问题问的,让江南方怎么回答呢。

他想了想,给出了一个非常谨慎的答案,“梁锐在学校一直都是我羡慕的存在。”

他这人内向腼腆,只会读书,不会和同学处关系,也不太会说话。

但是梁锐就是他的相反。

梁锐虽然看着凶巴巴,但实际上他却有着一群的小弟,他们都以他马首是瞻。

而且,梁锐还经常逃课,老师也不会骂他。当然了,梁锐就算是被骂了,他也不在乎就是了。

这人向来不在乎外界的目光。

听到江南方说羡慕梁锐,这倒是让梁母惊讶了,“你羡慕他做什么?”

“他就是个无法无天的混小子。”

“奶奶,我不在你就说我坏话。”

梁锐也不知道从哪听到的动静,大晚上的从家里跑了江家来。还没空手来,手里提着从家里拎出来的,半袋子富强粉。

显然是临时出来,又觉得空手不好,便掏了家里的粮柜。

梁母看到梁锐,顿时震惊了,“你怎么来了?”

梁锐哼了一声,“咋,就许你来?我不许我来?”他走到旁边的江陈粮旁边,单手一搂,“我来看看我江大哥不行啊?”

梁母一听这辈分乱了,眼睛一瞪,“你问江陈粮喊大哥,你和他同辈,你爸问你喊啥?”

“问你喊爹?”

梁锐听到这话,脖子一缩,顿时不敢嚣张了,“那我不不敢。”

“您可别说我了,晚上王妈请假了,我到现在还没吃饭呢。”

要不是听二婶说,他奶奶来到江家了,他也不会过来了。

“这都七点半了,你还没吃上?王同志怎么回事?”

梁母下意识皱眉。儿子正是因为工作太忙,顾不上梁锐,这才经组织同意批准后,请了王同志上门照顾他。

梁锐,“这几天王同志都挺忙,老是请假,我这不是没办法。”

他捂着胃,“我真的好饿,感觉自己能吃下一头牛。”

所以他来的时候,连面粉都过来了,甭管过来是给他擀面条,还是做疙瘩汤,他都能吃一盆子!

江南方有些同情地看着他,“只有那个王同志照顾你吗?”

梁锐嗯了一声,“我爸晚饭才不会回来吃呢。”

偶尔若是吃到好的了,会让陈秘书给他送一些回来,除此之外,都是王同志照顾他。

“你带面粉过来了?”

江美兰问了一句。

“有,在这里,还有半包够不够?”

一袋富强粉大概是五斤,而他拿过来的还有两斤多。

江美兰提起来感受下重量,“够了。”

“不过,妈,你们要多弄点饺子馅了,不然怕是不够包。”

若是平日王丽梅可能还要抠搜点了,但是今儿的不会,梁秋润和梁母光送来的青菜,都足足有一袋子。

这是能吃很久的量。

更别说,还有那么多猪肉,就是拿个两斤肉出来包饺子,她都是舍得的。

听到江美兰这话一说,卡卡又洗了两个大萝卜,剁了起来。

外加一棵大白菜。

肉也也舍得放,加了大半斤的瘦肉进去,光瘦肉包饺子不想啊,猪五花切了一块进来,还丢了一块猪板油进去。

切碎了放在碗里面。

等蜂窝煤炉子上的铁锅烧热后,直接把这些剁碎的肉沫放了进去,只听见刺啦一声。

混着肥肉的肉香味,很快就被炒了出来。

那味是真霸道啊,以至于周围的邻居,都忍不住探头过来闻。

香——

实在是太香了一些。

肉沫清炒一下就好了,不能炒太狠,不然肥肉被榨干了,反而不好吃了。这年头大家肚子里面都少油水,就要吃那种一口带肥油的肉才香呢。

这边肉炒好后,就和切好的

萝卜碎一起拌了起来。

外加白菜也是单独拌的。

知道江美舒包饺子吃不惯蒜和香菜,特意单独包的饺子。

江美兰手巧,特意把这种有香菜的,饺子皮两侧的耳朵上,做了一记号。

“一共就十五个香菜饺子,到时候盛的时候过细点,便不会吃到了。”

这话是朝着江美舒说的,这让她的内心,也跟着柔软起来。

就好像——

她被人特意的,小心的爱着。

所以连饺子馅都会做出不一样。

江美舒抿着唇,小跑着去了江美兰旁边,趁着没人注意到这里的时候,她才小声地朝着江美兰说道,“谢谢姐。”

江美兰抬手点了下她鼻子,“去旁边玩去,包饺子用不上你。”

江美舒包的饺子,堪称狗刨式饺子,简直是惨不忍睹。

江美舒嗳了一声,欢乐的跑到旁边帮忙摘青菜。

梁母注意到这一幕,朝着王丽梅感叹道,“这俩孩子感情真好。”

王丽梅点头,“对,双胞胎,打小就黏糊。”

人多,包饺子的人也多,这里面最会包饺子的,竟然是江美兰和江南方,就连王丽梅都要往后排。

江南方人如起名,包出来的饺子又规整又好看,就像是机器包的一样。

看的大家都震惊了去。

“没想到南方你一个男孩子,手竟然这般巧。”

就是梁母都忍不住感叹道。

江南方腼腆地笑了笑,“也就只会包饺子。”

因为临时加了梁锐进来,他是个大胃王,以至于江美兰在包饺子的时候,足足多包了一百零几个。

饺子下锅的时候,她数了下,一共下了两百二十二个。

这个蜂窝煤炉子下饺子,另外一个蜂窝煤炉子开始炒菜。

凉拌的菠菜苗已经做好,在炒一个蒜苗五花肉,外加蒜苗炒肉皮,还有她白日里面没卖完的卤猪下水。

凑了三个荤菜,一个素菜出来。

外加一锅饺子,这一顿着实丰盛

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