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巴爷爷说道，“我会尽快留意的，其实主要还是因为店里的人识字不多，虽然有几个做事比较牢靠，人品也不错，但要想当店长还是不太合适。”

“不识字可以学，那到时候我派人过来吧，你让那几个还可以的人跟着学，到时候接手。我们的会慢慢规模扩大，之后你还要负责好人才的选拔，一有合适的人选就记得向上面报告。”

洛潮汐索性让自己那边的人去办。

不过在派人之前洛潮汐还是去问了一下石义彬，石义彬听到洛潮汐来问他愿不愿意去新店当店长时下意识愣了一下，像是没有想到这种事竟然会落到他头上。

他毕竟是过来打零工的，不是店里的正式工，但要说他对店里一点留恋都没有那不可能。

九水超市是他呆过的最好的一家店，时间自由而且老板管得也不多。

还涨过一次工资，现在已经是三两一个月，这个价格够他一家人生活，也够他平常购买笔墨纸砚，甚至还存下了一点银子等将来考试用。

洛潮汐对他开的条件非常的好，分店店长的工资价格是个人就无法抗拒。可如果这一切是用他未来的科举之路做代价那还是算了。

石义彬经过慎重的思考，还是拒绝了。

就像他们顾忌的那样，在做生意和科考当中，他选择了科考，哪怕西北这边的教育远远比不上京城。

洛潮汐也不意外，让手底下的其他员工负责食品店开分店的事务。他们都已经习惯了这样的流程，分派人手下去之后迅速地安排了起来，井井有条。

很快，南锣巷子那边就传来了好消息。

巷子口的那家门头同意卖房子，但是要的价格比市价高了四成，而南锣巷子的其他铺子听说洛潮汐高价买铺子，也动了心思。

如果能按照高于市价的价格把房子卖出去，他们就能拿着这笔钱去更加繁华的地方买一间铺子。

洛潮汐这边也很是爽快，愿意卖的就卖，也能给出一个合适的价格，洛潮汐这一看，七凑八凑的，竟然还真的直接买了半条街的铺子，也不用换其他的铺子了，直接等人搬走之后，将这几栋楼都给打通。

这还更方便了呢。

这边轰轰烈烈地开始改造，那边巴玉的装修也进入了尾声。本来就是稍微修缮一下就能用，不用做过多的修改，所以用了大概一个星期的时间就重新开业。

老顾客们都听说搬了店立刻拍手叫好，就连一些已经不再来了的老客人听说换了地方也都过来捧捧场。

他们那段时间不愿意过来是因为用餐环境太差，经常有外国的商人出入，打扰到他们进餐，现在没了烦人的家伙打扰他们吃饭，自然也就回来了。

为了重新开业巴玉可是费了老大的劲，除了他们店经典的烤串之外，还把这段时间新研究上来的菜也都放了上去。

在寒冷的深秋，没有什么是比饭点时的肉香味更吸引人的了。

他们这开业开得悄无声息，但顾客盈门，热闹非凡。

大家正好奇地一打听，这才知道原来是洛老板原来的那家烤肉店独立了出来，重新做了个酒楼。

大家一闻这个味道还真的挺香，寻着味儿就进去了。

现在的天气也不适合坐在外面吃烤串了，大家看着菜单上的新菜，索性让老板上他们推荐的菜。

冬天推荐的自然就是火锅。

现在的人不太适应围在一起在一个锅里捞食物，所以就用了每个人两口小锅的分餐方法，下面用酒精块来维持热度。

牛油的味道和菌菇汤的味道极为霸道，没用多久，越来越多路边的人闻着味就进来了。

“巴玉做得是不错。”几百米外的总店里，店员们闻着这空气中若有似无的香味忍不住咽了口口水。

“你觉得这店能开多少分店？”洛潮汐问江浙沪。

“至少今年冬天开遍康州城没问题。”江浙沪非常笃定，“您不去探望一下周节度使吗？”

“他出差去了，不知道什么时候回来。”洛潮汐喝了一口热奶茶，“找的乞丐怎么样了？”

“很顺利。”江浙沪应道，“还有北狄的商人也都拿走了样品。”

阿尔泰是从北狄来的商人。

以往他都是从晟国到最北端进入晟国，但这次他选择从康州城来。

原因非常简单，他要去九水商场。

阿尔泰是北狄五大部落之一的敖登部落的商人，他的庞大商队负责敖登部落的采买和进出口，是敖登部落里最有话语权的人之一。

原本他并不需要千里迢迢来康州城，他们所在的敖登部落距离晟国北端最近，平常也不会绕远来西北这边。

但这次不一样。

部落的族长收到了下面部族的供奉，里面就有从这个九水买来的东西，从日用品到化妆品应有尽有，部落里的夫人和公主都非常喜欢。

若都是非常昂贵的贡品还好，他们也能随意用着，可问题是，这些东西并不算昂贵，只是因为路途遥远才会变得极为昂贵。

他们部落并不是只有他一个游商，偶尔也会有草原上的游商来他们部族兜售货物。

阿尔泰这才发现，这个贡品其实是可以批量买到的。

他立刻起了心思。

在打听到这家店的地址之后，他就趁着现在还未下雪，部落还没有迁徙，抓紧时间带着商队往康州城去了。

尽管在来之前就已经做好了心理准备，但这里的热闹程度还是让他有些惊讶。

和阿尔泰抱着相同目的的商人很多，他甚至还在这里见到了许多熟悉的其他部落的商人的脸，光是他认出来的就有十七八个，更不用说还有晟国本地的商人和西域的商人，可想而知这里的东西究竟有多么受欢迎。

到了店里，看到这琳琅满目的货物更是挑选得眼花缭乱，好在他这次出来带了许多钱，挑选了不少东西，花了几万两买了东西，就在结账的时候听到九水超市的那个什么收银员介绍九水布庄。

说那里有抗寒的衣服，也有便宜布料，有需要可以去看看。

就是在这个奇怪的九水布庄，他接触到了一种名为毛衣的东西。

羊毛么，他们当然知道，只是在他们部落，羊毛顶多用来制造羊毛毡，根本没办法穿，只有最底层的奴隶才会穿着羊毛毡做成的衣服。

所以他从一开始就没有把这个毛衣放在眼里，要是让贵人们知道他竟然穿了羊毛做成的衣服，肯定要被耻笑，说他侮辱了敖登部落。

但敖登对九水布庄的其他布很感兴趣。

价格比其他地方买的要便宜许多，还有一种很神奇的非常柔软的布，被称为棉布，他看情况买了不少，就是没有动那些毛衣。

结果结账的时候，九水布庄竟然又给他塞了一件白色的