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的味道。
不像下午吃的方便面,也不是他们吃过的任何一种味道,但关西就是觉得这个味可能是那个长得很嫩的小白脸老板弄出来的。
几个吃过的人对视一眼,在街上找了找,很快发现了味道的源头。
这里有不少人,甚至还有一些穿着华丽明显是有钱人家的少爷和小姐们,人有点多,他们看不见里面是什么。
但这个味道真的很香。
关西他们不在意这个,只觉得味道香,想吃,好不容易走进人群,果不其然,看到了烤炉后面的人。
“是你呀老板!”关西和他的手下们走上前,看着还在烤的肉嘴角一抽,但出于对洛潮汐的信任和下午的方便面的信任,关西决定原谅。
“关队长。”洛潮汐还在烤呢,正准备心里滴血说第一串半价时,关西出现了。
这人是商队队长,手里自然有钱,而且还从洛潮汐那里定了方便面。
“你做什么好吃的呢?”
“秘制酱料烤肉和鸡翅,你可以叫他奥尔良烤肉。”
“奥尔良?”关西完全没听说过这个名字,但他离得近了,更觉得这个味道香,“多少钱啊?”
“现在正在搞活动,羊肉串三十文,鸡翅二十八文。”
“倒是挺便宜的。”看到肉串上这么多肉,关西觉得挺实惠,而且味道也很勾人。
这可是肉,现在生活好了,但肉依旧是需要大家省钱才能买的东西,只是洛潮汐和穆萨穿的肉串分量很足,一根大概能穿四五块大拇指头那么大的肉。
“你们要吗?”
“这就是关老大说很好吃的那家吗?”
“我们也想吃但是你们没带回来啊!”
“吃吃吃!我要两串!”
关西商队的队员闹哄哄的凑在一起,嘻嘻哈哈,他们对关西没有带方便面回来给他们吃很有意见,现在正好宰关西一顿。
“那就……羊肉四百串,鸡翅两百串吧。”关西直接包了洛潮汐剩下的存货。
洛潮汐有点尴尬:“鸡翅就剩九十八串了。”
少了的两串还在穆萨的嘴里。
“那鸡翅都要了,剩下的换成肉串!”关西大手一挥。
洛潮汐见穆萨吃得满嘴油,把他拉起来,把还没串肉的竹签子塞给他:“干活了!”
第5章 开店第五天
穆萨临走之前的愿望就是感受一下顾客盈门的快乐。
以前他做得太难吃,除了一些看脸来的女客人外,其他人才不会故意找虐来他这里买东西吃。
但穆萨又有一种别扭的执着,每次一定要带很多根本卖不完的食材,结果剩了一大半卖不掉,最后剩下的肉只能送给其他人。
可今天不一样,穆萨带的这么多羊肉眼瞅着就不够用了,以肉眼可见的速度迅速见底。
这还是在他们只卖给了关西的情况下,能够卖给其他人的,只剩下了不到一百串。
关西和手下的人分走了第一批的肉,他们倒是没有其他人觉得可能会难吃的顾虑,横过肉串,直接将一整条肉串的肉全都撸进了嘴里。
羊肉经过处理,丰富的香料味掩盖了羊肉本身自带的膻味,只剩下了羊肉的鲜和韧,大概是因为并没有长时间腌制,酱料的味道并没有渗透到内部,里面鲜嫩的羊肉一咬开就会渗出一点点汁水,稍显刺激的辣味和羊肉的鲜味完美融合,一点点的孜然更是绝配!
至于和奥尔良腌料完美融合的最佳搭配鸡翅才是出乎了大家意料的好吃。
鸡肉鲜嫩多汁,外焦里嫩,肉和骨头一撕就开,烤得又脆又香的鸡皮已经被奥尔良酱料渗透入味,比起还不算入味的鸡肉,反倒是鸡皮更加令人惊喜。
洛潮汐觉得没有自己以前腌制时间长的鸡翅好吃,勉强算得上及格,但从未吃过这种味道的人不知道啊!
他们只觉得这种新鲜酱料的烤肉的味道太好吃了!
以前从来没吃过!
尤其是关西他们。
他们商队去北狄和西域时最经常吃的就是烤肉,吃几次觉得烤肉好吃,但天天吃月月吃,不仅腻歪,身体还会出现问题。
而且他们吃羊肉串时就是吃的原汁原味的肉,顶多加一点点昂贵的香料。
新鲜的羊肉光是这种处理就觉得足够鲜美,但洛潮汐现在做的和他们吃过的完全不同。
那股令人讨厌的膻味没有了,让人胃口大开,把吃多了就会厌恶的肉变成了怎么吃都不会腻的美味。
不管是方便面还是这个奥尔良烤肉都很新奇好吃。
这个老板真的是宝藏!
关西吃了一口之后加快了速度,将手里的肉和鸡翅全都撸进了嘴里,穆萨看着他们吃得高兴,自己也兴奋起来,用刷子蘸着奥尔良酱又在上面刷了一层。
刺啦一声,油滋滋的鸡翅和羊肉顿时爆发出一阵香气,洛潮汐甚至听到了最近那些人的咕嘟咽口水的声音。
闻着这个味,再看关西他们吃了一口之后就开始加快速度的反应,立刻明白这次是他们误会穆萨他们了,这次的肉非常好吃!
“老板!给我来两串!”
“我要四串!”
“我要十串!”
本来肉剩的就不多,剩下的肉被手快的人瓜分干净,后面再想买的人就彻底没货了。
洛潮汐很心痛地拒绝送钱上门。
“抱歉,我们的肉已经没了,等卖完这些就要收摊了。”
晴天霹雳!
“什么!老板再去买点肉吧!我们可以等的!”周围的人听说洛潮汐要收摊立刻急了,“要不我们自己带肉来?”
后悔啊!
后悔没早点买,怎么就等关西买完了之后再买的呢?
这家伙一点也不地道,一下子买那么多,把存货都买光了!
刚才还觉得关西是试毒,现在扭头就怪起关西买那么多,他们都不够吃了。
“这次我只是帮穆萨的忙,其实本身并不做肉串的。”洛潮汐一边忙着给肉翻烤,一边对大家说,“不过还是谢谢大家支持,明天穆萨就回家啦!今天价格这么便宜一是因为东西都是穆萨的,二是为了推广我家新做的酱料,就是腌制肉和现在刷的调料,里面加了多种香料所以会贵些,里面还加了胡椒粉,味道非常不错,你们都可以尝尝。”
一听到里面有香料,大家看羊肉串的眼神都不对了。
这价格哪里贵?分明是跳楼价打骨折!这样一来,所有人都不会犹豫,想要从洛潮汐这里抢着买走剩下的。
现在香料价格极为昂贵,是只有有钱人家才能吃得起的,关西吃出里面有香料,但没想到里面竟然加了好几种。
穆萨在旁边赞同的点头。
西域本身生产香料,他能尝出几种香料的味道,但更多的尝不出来。
洛潮汐的话简直