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的官职，就算是状元榜眼探花也是如此。

苏菀听得好笑，不过这也算人生一个重要起点吧。

各处宴会按部就班做事，其实并不杂乱，每个人做什么，光禄寺这边心中有数，这种职责分明的指派，也让琼林苑跟隔壁会武园井井有条。

苏菀所在的白案也在指点的棚子下面开始做活。

因为所派的宫人多，在临时搭建的彩棚下做事也是常事，而且可以更方便光禄寺的人管理。

厨司这边的管事人也和善，面对这样大型宴会也是手到擒来。

还对临时拨调过来的宫人们表示感谢。

白案的苏菀，上什的李蓉蓉，再有甜食司的几个嬷嬷。

大家都是有手艺来的，所以原本厨司的也给些敬意。

特别是苏菀，谁让她一看就跟光禄寺的几个官员非常熟悉，礼部总部几个大人看到她也问话，甚至问她最近读到哪一本书了有什么问题，还说就算事情多，也不能中断读书。

苏菀面对古代版劝学只好一一回答。

她哪敢啊！

在内宫都带着从礼部拿来的书本，毕竟她也发现了，若不是听长官的话读书，也不会那么快发现儒释之间的矛盾，更不会做之后的事。

这让苏菀自己都觉得，多读读这个时代的书，作用真的很大。

苏菀如此好学，大人们自然高兴，对她也是看小辈的目光。

如此种种，厨司的人还好奇，她是不是哪个官员家的女儿，过来体验生活了？

不管怎么猜测，苏菀这边确实轻松很多。

她又是个做事认真的，身边很快就有不少关系不错的人。

被拨过来的人里不止李蓉蓉等人熟悉，苏菀发现卫钧也在其中，只是他表情不算好，也只是使眼色，等到晚上休息的时候再说。

等到卫钧晚上再找苏菀，这才知道发生什么。

竟是又丢东西了。

这次跟卫钧没什么关系，而是另一个地方的小太监，也是去年收起来的物件，今年说什么都找不到，一年查验的时候，也没验查出来。

可这个小太监运气就没那么好，没什么师父帮忙，只能典当自己所有东西，好减少刑罚时间。

这会卫钧在的帐设司里都是愁云惨淡。

要说宫里丢东西，虽不是常事，但也不会一次丢这么多。

这跟卫钧虽然关系不大，但他还是十分气愤，估计想到自己当初的事了。

卫钧低声道：“上次我看管的东西被盗之后，我就一直在想，我做事也算牢靠，四时验查从未偷懒，为何东西就丢了，细细深究了，师父才告诉我，宫里丢东西是常有的事。你们不是靠近东安里门对吗？过了宫道，对面是大坊市，南熏坊？”

“那里面有黑市！”

“倒卖的都是宫里的东西！”

“有是宫里贼人偷的，有的宫里不受宠贵人们自己托人拿去倒卖。我看管的那些东西，多是被卖到那些地方了！”

竟是如此。

那南熏坊确实极大，里面店面也多，不过那竟然还有黑市？

不过想想也是，俗话说灯下黑，这种事也时有发生。

而且皇宫东西那么多，人也那么多，验查不到的时候太多了。

更不用讲外宫诸司里还有造纸的，造瓷器的，制药的，若那这些倒卖，比偷东西都轻松，还不好追查。

谁让皇宫人多，疏于管理，自然滋生黑色的诞生。

当初西外宫附近还有商家跟宫里总管勾结，这有黑市，倒也没那么奇怪了。

“但我听说倒卖之中，有一个最离谱的东西。”卫钧其实早就想说了，一直没找到机会，“就是西膳房的饼夹菜！或者说是西膳房的面食！就你教出来的，那边卖的可好了。”

“南膳房则是上什，也有人偷偷拿去卖，以宫廷美食的噱头，跟着东西不同有贵有贱，但至少是原本食物价格的四五倍。”

这也太夸张了？

苏菀越听越觉得离谱，怎么做的饼子也有人买。

不过想想也是，有些人明知道东西不值这个价，但就是要买。

跟野生动物一样，很多研究都说，野生动物不如饲养的好吃营养价值也差不多。

可就是有人不信，那能怎么办。

就是要跟人与众不同，就是要买。

卫钧也只是说说，那黑市也不是他能追查的，能在皇宫旁边看起来，背后必然有人，他不会试图蚂蚁撼大树。

苏菀差不多同样的想法。

只不过以后要保管好自己的东西，管理的东西也要时时检查，出了问题都要处理，不然就跟卫钧一样，时隔那么久才发现，也不知道到底什么时候丢的。

一看就是做这事的老手，肯定要小心防备。

卫钧过来也是这个目的，一个就是找人倾诉一下，另一则告诉苏菀，在这园子里也小心，不要弄丢东西，也不要多东西，否则肯定会出问题。

苏菀谢过卫钧，这才回住的地方，临时来出差住的地方肯定没有尚膳监好，但被褥也算干净。

丢东西这事只是个小插曲，很多人甚至都不知道，这事已经过去。

接下来这几天里，大家都在忙碌宴席的事，苏菀要跟着做倒数第二道的汤面。

主要做面食的一共四位厨娘，也做四种汤面，到时候供客人们选择。

其实最后的饭食最难做。

前面什么点心，凉菜，热菜，蒸菜，汤品，都吃得差不多了，也就只有少数人为了溜溜缝，稍微吃点面，让胃里没那么不舒服，让喝了酒的众人吃口饭食，也好舒服一些。

而汤面又是即时性的东西，放的时间长还会不好吃。

所以很多宴席上，最后的汤面基本只有一个出路，那就是魂归垃圾桶。

可这汤面又很重要，面食在天祥国北方一直重要，甚至有些宴席会只做新鲜有趣的面食，而半个宴会。

有个当朝宰相就特意办过凉面宴，估计很多人都想不到。

大家都不怎么吃，但又要做的好。

难就难在这一点。

这次宴会模式，中午的宴席是由国子监祭酒，翰林院派出的老先生，再请些有名望的大儒坐镇。

他们挨个讲话祝酒，讲一次话，喝一杯水酒，度数跟水没什么区别，否则宴会失态可不好。

下面坐着新科进士三百人，领头肯定是前三名。

讲一次话，喝一杯酒，学子们起身称谢，感谢圣人赐宴，感谢大儒赐教。然后开始上一道菜，看一次宫廷雅乐歌舞表演，这一轮结束。

期间大家也可以交谈，但不能随意走动。

这期间圣人会赐下诗，书，袍，等等物件，都不算贵重，但每样都有其说法。

诗那就是圣人做的诗句，大家还要夸一夸，圣人虽然没来，这话却会传到他们