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古城里吃饭去不？”
“去。”
……
禾嫒尺和卢贝敏住的民宿都不在古城里，而是靠近古城，苍山门外的小村子里。
她俩各自背着小包，顺着民宿外头的路慢慢往古城里走，商量着等会儿应该吃些啥，便看见苍山门外站着一位身穿民族服装的奶奶正推着一个摊子，似乎在卖些什么。
走近了看，才发现小推车上挂了个牌子，写着烤乳扇、烤饵块、云南十八怪，牛奶做成片片卖。
估计这就是云南常见的饵块、乳扇摊子。
对于这种完全没见过，而且吃之前也没什么香味的东西，一般人很难作出及时反应。
禾嫒尺也一样。
她本来对街边随便卖的饵块兴趣不是很大，但耐不住今天只吃了麦当当的早餐，后来一顿折腾，到民宿放下行李再出来已经接近下午2点。
确实是该饿了。
虽说等会儿还要去吃饭，但先来点零食垫个肚子也没关系嘛。
“怎么卖呀？”她问。
“什么都不加，5块钱一个。”卖饵块的奶奶说。
“那我要一个。”
禾嫒尺和卢贝敏齐声说。
第250章
这家小摊的饵块，是提前备好的类型。
圆圆扁扁的，颜色较白，看样子像是由米团子擀成薄片的米制品，很像加大加厚版的饺子皮。
烹饪过程看起来好像有些随便。
禾嫒尺看奶奶烤饵块的时候，就是这么想的。
奶奶先是从推车边上的小塑料袋里弄出来一根油条，和一片饵块放到火上烤。
经过火烤，饵块中间会蓬起来，涨成一个圆滚滚的扁球，便意味着已经烤透。
这时，便可以给饵块涂酱，再往里面添些配料。
奶奶涂酱的手法看起来相当生疏。往饵块上加土豆丝、泡菜、酸菜也很随便，禾嫒尺甚至都没看清她到底从哪儿把那些配料掏出来。
最后，她又将烤过一阵的油条放进饵块里包起来，递给她俩。
“等一下，一次做一个。”奶奶说完，又重复之前的动作，开始做下一份。
把东西放炭火上烤，以及包饵块时，奶奶的手看起来不是很稳，期间还差点把饵块摔到地上去，看起来就像平时没干过这个似的，看得禾嫒尺心里忐忑。
就说不该在景区小摊随便乱买东西吃吧，这回指定踩坑。
人总是会容易从一些客观环境寻找事情的答案。
例如禾嫒尺昨天在小锅米线店里看见老板行云流水的动作，便下意识觉得这家店的味道差不了。
今天看见奶奶烤饵块生疏的动作，也很容易会认为这家小摊烤的饵块不能好吃。
于是，她现在人虽然还站在饵块摊子前，魂却已经早就飘走了。
开始在脑海里思考等会儿进古城到底要吃些啥，连把烤好的饵块拿手里这件事也是干得云里雾里的。
直到她拿着饵块离开小摊，走过苍山门时，在饵块上咬了一口。
“嗯？”
没尝过的口感和味道？
禾嫒尺在比较潮湿的地方长大，在她的印象里，像油条这种油炸物，出锅之后只要凉下来，基本就蔫了。
像刚才那位奶奶那样，把油条放塑料袋里兜着走卖的油条，都又凉又软，一点都不好吃。
但云南干燥。
本来在这炸过的油条就比较耐放一些，再加上包起来之前还放在炭火上烤过。
它脆脆的，入口温热，还有一丝炭火香。
原本瞧着有些像加大加厚版饺子皮的饵块烤透以后，外头起了层薄薄的脆壳，里头却是绵软的。
一口咬下，被烤得透透的饵块包裹着烤脆的油条一并碎在嘴里。随着每次咀嚼，脆生生的土豆丝、泡菜、酸菜会因为在嘴里的分配比例不同各自占据地位。
配上饵块上刷的花生酱、甜面酱、辣椒酱、肉酱。香、咸、甜、辣，复杂的滋味来回拉扯。
“居然挺好吃，很云南的味道。”卢贝敏仔细地品尝着，似乎尝试分辨出涂在饵块上的酱料都是些什么组合。
很快，她便放弃了。
毕竟这些酱料在广东都不算太常用。
禾嫒尺给手中饵块啃了两口后，才终于想起自己得拍照的事情来，充忙中掏出相机，想拍上一张。
脑子里还在思考刚才那家饵块摊到底有没有上传小众点评，回头要不要找奶奶要个电话，帮她传个资料，顺便把任务完成一下的事。
她才刚把摄像头打开，忽地一阵风吹来，将地上洒落的银杏叶猛地卷起。之前一直在对付饵块的禾嫒尺才发现，自己正站在一条两边栽满银杏树的道路中间。
十二月底的深冬，云南的银杏早已黄至叶尖，挂在树上将落未落。
风一吹，便一地黄金。
她放下相机，踏在银杏叶上往前快走几步，又转过身来，望向自己刚走过的苍山门。
石头砌的城门威严耸立，透过城门，能隐约瞧见门后的苍山。
山上似乎刚下过雪，顶上点缀着雪白。
栽在路边的银杏拦在苍山门脚下，前面，微微摇晃。
她拿起被她刚咬过几口的饵块，举到面前，以眼前画像作为背景，拍下一张图片，笑得灿烂。
大理我来啦！
……
饵块是主食，撑肚子。
进古城之前，两人还饥肠辘辘，想要找家饭店好好大吃一顿，用烤饵块垫了垫，却又不急了。
冬天的阳光晒在身上暖烘烘，又不觉燥热，舒服得很，叫人连走路的步伐都不由自主地慢起来。
禾嫒尺提议道：“不如我们中午就随便买些东西吃吧，晚上再去吃正餐。”
卢贝敏摸摸肚子，觉着自己确实能吃，却又不算饿，再加上下午2点有些尴尬，好些饭馆已经进入休息时间，她俩想搓顿大的可能还真吃不上。
她说：“也好，我们随便逛逛，看见什么就买什么。”
大理古城是真古城，虽说也是景区，却跟某些人造景区不同，里头生活气息很重。
路两边的铺子基本都开着，里头也都有人，烤饵块烤乳扇的摊子开得到处都是。
刚尝过烤饵块觉得滋味挺有意思的禾嫒尺，觉得自己可以试着挑战乳扇，又想找个伴一块试，便问卢贝敏：“你想吃乳扇吗？”
卢贝敏不上当：“你想吃就说你自己想吃。”
“好的，我想吃。”
禾嫒尺见卢贝敏不感兴趣，便自己走到路边的摊子上，买了一串烤乳扇，7块钱，然后打开摄像头，记录烤乳扇的过程。
乳扇很薄，形状不太规则，边角位四四方方硬邦邦，乍一看，会让禾嫒尺想起学校门口那家不好吃的烤冷面还没烤的样子。
还有些像刚晾干的腐竹。
用一根竹筷