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，趁热吃，估计凉了就不好吃了。”
赵和曦：“在吃了，好好吃，果然没辜负我开了七十多公里的车回来。”
卿孟祝知道这批虾会很受欢迎，特地蒸了一大锅，想着吃不完就给护法它们再分一点。
没想到最后完全没有剩，他们将所有的虾都吃完了，每个人的碗边都是一堆虾壳。
好久没吃得那么撑了，卿孟祝满足地喟叹一声，感觉明天还能再来一顿。
吃完虾，收拾完桌子，卿孟祝和明春晰还特地用花椒叶洗手，要不然洗不干净那股虾味。
赵和曦没他们那么讲究，稍微拿花椒叶揉搓了一下两只手就回去了，他今天去外地考察柿子树，累得半死，现在吃饱喝足，只想赶紧回村里租的房子躺着。
卿孟祝他们也累，吃完饭，收拾完很快就回房睡觉去了。
两只狗子也在院子里睡着了，还打起了小呼噜。
幸好房子的隔音不错，要不然他们得被两只狗子给吵到头疼。
晚上，卿孟祝和明春晰都睡得很沉，第二天起来的时候也格外精神。
卿孟祝难得没有赖床，直接跳下床，问道：“你昨晚睡得怎么样？我感觉整个人都睡透了，真舒服。”
明春晰：“因为吃了虾的缘故吗？我也睡得很好。”
卿孟祝笑眯眯地跳到明春晰背上，让他背着自己：“不太清楚，可能是。”
两人洗漱完出去，发现不止他们，连两只狗子都分外精神抖擞。
卿孟祝托着护法的脑袋和它对视：“看来你和护卫也睡得很好啊。”
护法不明所以，睁着圆溜溜的眼睛：“汪！”
护卫在旁边将脑袋拱过来：“汪汪！”
卿孟祝撸着两只格外精神的狗子，拖了张椅子在院子里坐下来，给赵和曦发信息，问他睡得怎么样？
——现在太早，卿孟祝怕打电话会吵醒他，便发信息先问一下。
平时习惯了睡懒觉的赵和曦秒回：【非常好！难得睡得这么舒服！】
赵和曦：【刚还想问你，我们昨晚喝的饮料是不是有什么玄机？要不然我怎么会睡得那么好？】
卿孟祝打字回道：【饮料没什么玄机，估计吃多了大虾，摄入的蛋白质比较多，所以睡得比较好？】
赵和曦：【？？？还有这个说法？】
卿孟祝：【有啊，补充营养肯定会睡得好啊。今天要出差不？不出差的话今晚再来吃顿饭，重复试验一下，看看是不是大虾的作用。】
赵和曦果断回道：【今天也要去看柿子树，不过我可以赶回来！】
赵和曦：【啊！我现在就出发，早去早回！】
明春晰路过院子，看了一眼卿孟祝亮出来的手机，顺手给他塞了个三明治：“和曦这么早就起来工作了？”
卿孟祝啃着三明治：“可能因为大虾在前面吊着。”
明春晰：“我们这批大虾怎么处理，卖给星际商城吗？”
卿孟祝早想好了：“不，青虾的单价高，数量却没多少，卖也卖不了多少钱，还是留着我们自己吃，另外一部分送到农庄去，当我们的招牌菜，看能不能打出一点名声。”
第166章 我们的农庄早已名声大噪
这天下午，周晏打电话给卿孟祝他们，让他们晚饭到农庄里吃，帮忙试菜。
他们的农庄已经正式营业，并且在小范围内打出了名声，为此，周晏对菜品的品控要求得越发严格，每次要上新菜都会反复调试，并请卿孟祝几人过去品尝。
今天接到电话，卿孟祝一口答应下来，并表示傍晚会尽量早点过去。
卿孟祝他们到得还算早，刚过晚上七点就到了。
没想到今天的客人特别多，整个农庄的工作人员忙得飞起，卿孟祝他们不仅没有按时吃上晚饭，还帮忙干了点活。
八点四十的时候，周晏总算忙得差不多了，把厨房的事情交给底下的副手管，而后端着菜到包厢，跟卿孟祝他们吃晚饭。
周晏：“饿坏了吧？下次你们就别等了，早点吃点别的垫补一下。”
卿孟祝：“还好，也不是很饿。”
明春晰：“有时候忙起来，我们也是这个点吃饭。”
赵和曦则说道：“尝过了你们的手艺，再回去吃我自己做的猪食，怎么可能还吃得下？周哥，你快别客气了，今晚要试什么菜，我们尝尝？”
周晏：“就是虾，目前准备了五道关于虾的招牌菜——黄油香煎虾、龙井虾仁、避风塘炒虾、泰式香茅虾、泰式酸辣虾，你们看看帮忙选其中的三道出来。”
赵和曦：“哇，听起来就很好吃的样子，现做吗？还是已经做好了？”
周晏：“做好了，我这就让人上菜。”
周晏过去外面转了一圈，赵麟灵看到他，笑着让人上菜。
厨房都准备好了，除了周晏说的五道菜之外，还有香煎鸡、茄汁烤鱼等新菜。
一盘盘还热着的菜端上来，一下就吸引了所有人的注意力。
太香了！
每一道菜都好香，尤其在他们饥肠辘辘的情况下，他们闻到这股菜香味，简直想把盘子吞到肚子里去。
周晏原本还打算说个开场白，一看大家的样子，果断放弃了：“我们先吃，吃完再来总结。”
大家便根据自己的喜好开始品尝。
卿孟祝夹了一块黄油香煎虾。
农庄做的菜都是高端菜，食材处理得非常细致，黄油香煎虾已经去头去壳去虾线了，只留一大块虾肉，因为虾足够新鲜，此时虾肉是弓起的状态。
他们的虾够大，哪怕仅余虾肉，也是非常大的一块，夹在筷头很有存在感。
卿孟祝看了大虾的表面煎得金黄，甚至有点起泡，食欲一下就上来了。
他再放到嘴里一尝，瞬间，黄油的奶香味、虾肉的鲜香味、胡椒的冲辣味，还有一点葡萄酒的果香气，全都在口腔中化开，层层递进，将虾肉烘托得异常香浓鲜美。
最妙的是，虾肉已经煎得有点焦香了，里面的汁水却依然丰富，虾肉依然鲜嫩，多重的口感混合在一起，也不知道怎么做到的。
卿孟祝眼里露出惊艳的神色：“好好吃！怎么做的？这真是外焦里嫩了。”
周晏：“低温煎烤定型，然后再大火煎烤表面。除了这道黄油香煎虾，其他的菜怎么样？”
明春晰：“龙井虾仁很好吃，能吃得出食材的诚意和厨师的精湛技艺。”
赵和曦：“我觉得都挺好吃，避风塘炒虾、泰式香茅虾和泰式酸辣虾，都是我的心头爱，我喜欢这种重口味的食材。”
赵和曦看着周晏，认真点评道：“难得的是，调料味都那么重了，也没能掩盖住虾肉的鲜甜，相反，因为重口味的调料，虾肉吃起来更开胃了。”
周晏：“