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长爷爷，等我家房子做好了，我想请人把这涝田再挖深一些。”

齐岚越看越满意，要不是房子的事情更重要的话，他真是恨不得立刻把人全部搬到这里来。

反之，村长却像是看傻子一样看着他：“挖深？别人都恨不得能够填平呢，你还要挖深？”

“放心吧村长爷爷，我心里有数，肯定不会乱来的，我做事您还不放心吗？到时候您就知道了。”齐岚调皮的买了一个关子，这事儿他已经有了打算，想到镇上那家酒楼，齐岚没想到自己这么快就有了要找人帮忙的时候。

不过，这可是双赢的事情，有何不可？

既然齐岚都说到这份上了，村长也不好在多说什么。

毕竟说来说去自己也不过是一个外人，齐小子尊重他是一回事，可他却不能倚老卖老的左右齐小子的决定。

况且村长也知道，齐小子，肯定不是那种喜欢乱来的性子，估计是真的有什么想法了，才会做这样的决定。

毕竟人家可是在县城里长大的，不像他们这些一辈子都被困在山旮旯里的泥腿子，懂的肯定更多。

把自家的田地转了一圈，齐岚心里也大概有数了，水田里现在种着油菜，倒是不用管它，等明年收了菜籽榨油吃。可是刚收了玉米的田地，就这样空着可不太好。想了想，玉米收获了，差不多就是种小麦的时候了，不如等过几天去镇上买一些小麦种子回来，然后全部种上小麦好了。

想到明年就可以吃上自家中的白花花的面粉，齐岚顿时干劲十足，为了白面粉，撸起袖子加油干！

沙田里面的红薯先养着，等房子建好了，把涝田挖深了，就可以挖红薯了，想到烤红薯，红薯拔丝，红薯干，齐岚觉得自己连口水都流出来了。

“小方，快拿个小锄头，我们一起去挖红薯。”

想着两亩沙田呢，不知道能够收获多少红薯，齐岚觉得其实他可以先挖一点回来吃吃。

反正他们家人少，也吃不了多少不是？

“挖红薯？咱们家又没喂猪，夫君要挖红薯做什么？喂鸡吗？”齐岚跟村长去看地的时候，苏方正在家里吧最后一床被子收尾，这会儿刚把针线全部放好，就听到齐岚让他去挖红薯，顿时茫然了。

“喂什么鸡啊，咱们自己吃。”齐岚来不及解释，自个儿背了一个小背篓，顺手把小锄头放进去，拉着苏方就往沙地过去。

苏方还是不知道红薯要怎么吃，不过看夫君胸有成竹的样子，想到夫君之前做的那些好吃的鱼，还有蜜枣，顿时不问了。反正只管听夫君的就好，夫君肯定不会骗自己的！

两人很快就挖了小半背篓红薯，齐岚还把一部分红薯藤给放空间里面去了。反正空间里面的气候从来都没变过，他准备晚一点了跟小方进空间再栽一些红薯。

路上有人看到两人背着还没长大的红薯和红薯藤，齐岚就说是喂鸡的，他们家还有那么多野鸡管着呢，也要吃东西不是？

“夫君你还说不是喂鸡的呢。”苏方嘟囔，明明夫君自己给别人说的也是喂鸡好吗？

“这不是当着别人这么说的嘛，要是说我们吃，就要解释怎么吃，多耽搁时间啊。”

齐岚让苏方把嫩苕尖掐出来，晚上炒了吃，自个儿则是去打了水来洗红薯。

淀粉就算了，这么点儿红薯，也弄不出多少淀粉来。

所以今晚，齐岚只准备吃烤红薯，在熬上一锅粥。

嗯，对了，还有红薯拔丝，至于红薯干嘛，做好了今晚烤上，明天就可以吃啦！

第036章 红薯拔丝

选了几个光滑好看的用来烤，这个就不用洗了。反正也是要埋进火塘里的，正好这会儿也到了做晚饭的时候，齐岚干脆让苏方现在就熬上粗粮粥。然后把红薯躺在旁边，叫苏方隔一会儿给红薯翻个身。

剩下的又拿了几个削了皮，切成块，这就是用来做拔丝了的，剩下的齐岚准备全部做红薯干，做红薯干要先煮熟。而且还是要整个先煮熟了，再切片，这样的才更好吃，可这样也耽搁时间。

想要明天就能够吃上红薯干，又想吃到最好的味道，那自然只能现在就煮上不是？

幸好他们家有两口锅，一个熬粥，一个煮红薯，等粥熬好了，的红薯也就煮好了。

“小叔小叔，你煮红薯做什么啊？不是要喂鸡的吗？”这会儿天色也已经快黑了，野成了猴子们的孩子也都相继回家，小峰也带着小悦回来了，这段时间齐峰跟村里的孩子们混的不错。就连原本文静到有些自卑的齐悦，也跟着开朗了不少。

“急什么，你先带小悦洗手，小叔给你做好吃的。”

煮熟的红薯特别烫手，只能等凉了再切，这会儿正好可以做拔丝红薯，这个做法简单。不过却很费时间，而且对火候的要求很高，稍不注意，就失败了。

“小方，你小火一点烧吧。”等锅里的油烧热后，齐岚把切好的红薯块放进去，一边听着滋滋的声音，一遍慢慢的翻滚，等红薯块充分炸熟，表面呈现出金黄色的时候，齐岚就把红薯捞了起来。

随后才是重头戏，之前买回来做蜜枣的糖还有不少，齐岚抓了几把放进油锅里，在齐岚的提醒下，苏方也注意着不让灶里的火势变大了，随着砂糖在油锅里融化，大量的气泡冒了起来，等到砂糖被炒成了金黄色，气泡也就开始变小，而砂糖也变得粘稠。

一边提醒苏方千万要小火，一边把炸好的红薯倒进锅里，快速的翻炒均匀，这就成了。

一大盘金灿灿的拔丝红薯端上桌，再炒个嫩苕尖，今天的晚饭就成了。

“夫君你好棒，这个红薯原来还能这么吃，甜甜的，好好吃！”

苏方一边吃还不忘了夸奖齐岚，两个小家伙更是吃的不亦乐乎。

“好吃就多吃点，等什么时候想吃了，我又做就是。”

齐岚虽然很喜欢做菜，不过却不喜欢吃甜食。

不过很显然家里除了自己，另外三个都特别的赏脸，这让他做饭也做的更加有干劲了。

“小叔，我们明天还吃这个好不好？”齐峰听到齐岚的话，眼睛就是一亮，这小子以前在齐家的时候，被苛刻得厉害，现在恨不得化身吃货，将所有喜欢的东西都吃到腻才好。

“不行！”齐岚想也不想的拒绝。

“可是你刚才不是跟小叔么说……”齐峰不依了，明明刚才还说什么时候都可以做的。

“那是你小叔么，小孩子不能吃太多甜食，不然会变成小肥猪，还会烂牙！”齐岚这边是没有任何回转的余地的。

“哼哼，重色轻友的小叔。”齐峰小声的嘀咕了一句，声音太小了齐岚没听到，等他再问，齐峰却是摇头说什么也不肯再多说一句了。

倒是苏方