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也算是谈妥了,徐玉清也透了底,起码会把目前的?鱼罐头处理好再?辞职走人上学。
到时候的?钱按月份寄,徐玉清按上手印,一人一份,好好的?放在挎包里,看向?徐厂长,“那我先走了。”
“好。”徐厂长点点头,看着徐玉清大?步往外走,眼里有些惆怅。
真是······
唉,忍不住摇头,徐厂长看着眼前空空如也的?座位,心里后悔不已。
第一百七十五章
另一边, 徐玉清可不知道徐厂长心里在想什么,她回到实验厂长,小林三人已经在等着了, 今天倒是没有看见林杨风,听说他好?像是请假了。
“我们开始忙?”徐玉清看向几?人吃的满足的模样, 歪头慢慢等待问道。
小林哧溜一下,把碗里最后一小点浓汤喝进去, 点点头,“好?, 我把碗筷给洗了。”
“嗯。”徐玉清点点头,来到厂房中间, 原本一大块空地现在被一个个桶子给盖住了, 满满当当的鱼还在活泼乱跳,除了几?个明显鱼特别?多的桶,已经看得出来里面的鱼已经不太好了。
“我们先处理这些鱼。”徐玉清指了指,小何看了过去, 点点头, “好?。”
几?人没有多说话, 直接开始准备,杀这些小鱼儿用刀反而不顺手,小何拿了两把剪子?来, “小徐啊, 你别?动了, 我们来吧。”
“是啊,一会一身鱼腥味。”小马也赶紧找补道。
能轻松一点, 徐玉清自然同意,她点点头, 顺从的应了,舒舒服服的坐了下来,看着小何小马两个人勤勤恳恳地杀鱼,另一边小林在清洗用具。
为了不让自己舒服的太过于?明显,徐玉清还从包里掏出一只?钢笔,把配方一点点写?上。
“小徐啊,这盆我们杀完了!”小林摸摸额头,一身汗,地上满是血水,还有细碎的鱼鳞,估计后面清洗还得需要一些时间。
徐玉清点点头,收起笔,后面小林才加入进去,但是这小鱼确实不好?杀,滑溜溜的,几?人额间都?是细密的汗水。
小林一把把木盆端了起来,送到水龙头底下清洗干净,放在台面上,看着徐玉清拿起刀,眼神凛冽。
“这是要切?”
“嗯。”
徐玉清淡淡的应了一声,有大骨头炖软太浪费时间了,切成鱼块也只?是多一道顺序而已。
她握住鱼尾巴,直接把头切掉,顺着骨头,两片肉就掉了下来,再把腹部的骨头肉斜着切掉,两片肉整整齐齐的摆在砧板上,再从中间切一刀,差不多大小的小方块就好?了。
徐玉清的动作实在是太利落了,那边杀鱼累了也在休息的两人被?吸引了过来,眼神跟随着徐玉清的手而动作,这副样子?猛的一看,还真是有点好?笑。
一盆的鱼,徐玉清速度快到好?似有残影一样,还没怎么看清楚呢,两片鱼肉就下来了,小何惊讶的站了起来,“小徐啊,你这一手藏的是真深啊!”
“是啊,这太牛了,比机器还快。”小马也跟着夸奖。
小林倒是没说话,但是他那晶亮的眼神说明了一切。
徐玉清倒没什么反应,手上动作不停,“熟能生巧,你们也行?。”
他们也行??小林几?人同时对视了一眼,忍不住嫌弃的转过头,小何直接说出了大实话,“我们几?个要是也行?,也不至于?杀鱼都?得杀半天了。”
可不是嘛,他们刚刚花了那么久的时间好?不容易才杀了一盆鱼,现在还没多久呢,都?成鱼片了,小林收回了视线,坐回小板凳上,“得了得了,别?看了,我们赶紧杀吧!”
小马依依不舍的收回眼睛,“行?行?行?!”
这么多的鱼,小马忍不住叹了口?气,“快点开始吧!”
“好?。”小何应了一声,随手抓了一条大鱼,却没想到生猛的可以,直接甩了他一巴掌。
小何都?懵了,看着满地的水愣住了,脸上的疼痛感让他回过神来,猛的,他气笑了,“好?家伙,我还是第一次被?鱼打?了。”
小马看了过去,忍不住哈哈大笑,“哈哈哈哈哈哈,活该吧你。”
小林倒是没笑,看着地上有些愁,“咱们要不拎出去杀去吧,冷是冷了点,但是好?歹不用收拾。”
“行?。”
几?人都?同意了,于?是又一趟一趟的搬运着鱼,徐玉清已经片好?了所有的鱼片了,看着他们的动作,慢悠悠洗干净手等着。
另一边,小林几?人马不停蹄的开始杀鱼,一人破腹,一人刮鳞,一人处理剩下的首尾洗干净之后放好?。
三人合作起来还是很快的,没多久又是一小盆了。
这回的鱼更小了,小林看着都?愁,“这小鱼是啥啊,也忒难杀了。”
他手都?酸了。
小林摇摇头,“不吃鱼,不认识。”
把这一盆给抱进来,徐玉清接过这一盆鱼,“这是鲭鱼,不需要剔肉。”
这个鱼用来做茄汁罐头应该是最?好?的了,她接了过来,用清水彻底清洗干净,把头给切掉,然后用对半切成小段。
鲭鱼的处理方式不一样,她调配好?盐水,把鲭鱼放进去腌制,腌制后的鲭鱼是最?适合做罐头的。
而且用盐也是最?省材料的。
徐玉清闪了闪眼神,洗干净手,拿过配方的那页纸,重新写?了一个配方。
一整天下来,实验厂房就没有停过,因为时间紧急,徐玉清甚至中午都?没有回家,谢均礼也没有来找她。
她也没有吃饭,还是撑不下的小林喊她,几?人才快速去食堂吃了几?口?,顺便当休息了。
茄汁鱼罐头的制作真的很简单,短短一天,配方已经明朗了。
经过四人的统一投票,用鲭鱼,沙丁鱼,鲅鱼等等鱼类,用盐渍方式做出来的茄汁鱼罐头好?吃还省材料。
这个配方一致被?通过。
徐玉清也把之前的配方给撕了。
四人处理好?一切,准备好?了明天的报告,罐头也刚刚真空完成,徐玉清看着眼前沉甸甸的罐头,放心的松了口?气。
“那我回家了。”她看向几?人,笑着说道。
小林点点头,“现在晚了,路上小心。”
徐玉清自然知道,她也没想到忙完就这么晚了,她还没有手电,看着眼前的黑色,她都?有些害怕了。
蹬上自行?车,她小心的慢慢骑着,还好?这段路足够熟悉,隐隐约约的一些光亮也能勉强的骑回家。
乡路上,突然她听见?了脚步声,下意识按下刹车,徐玉清害怕的看向对面。
越来越近了,这一瞬间,徐玉清瞬间跳转车头,想要原路返回,宁愿去宿舍委屈一晚上,她也不愿意冒险。
可是她的动作还是慢了,等她慌张的掉头,那人也来到她身边,徐玉清害怕的往前蹬,手就被?覆盖住