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到这，顿时就?明白了红星点心厂面临的困境。

同时，她对陶云飞这个?厂长，也产生了些敬意。

如果陶云飞真的是只顾自己业绩漂亮的那?种人，那?他很可?能就?会跟着降价，然?后?跟丰收点心厂打起价格战来。

这样相互倾轧的恶性竞争，其实最?终的输家只有一个?，那?就?是国家。

在这个?公有制占绝对主导地位的年代，其实很多行?业都出现?过类似的情况。

而陶云飞正?是因为不?舍得糟践国家的资源和财产，才放弃了“杀敌一千，自损八百”的价格战，选择另寻解决方式。

“陶厂长，距离明年的中秋还?有一年，那?你们中间这段时间里，有打算采取什么措施吗？”

陶云飞揉了揉眉，“我们之?前找丰收点心厂那?边的领导班子谈过，但他们一口咬定他们厂的定价非常合理，说我们无权干涉他们厂子的决策。”

宋悦好奇：“那?他们的定价真的没问题吗？”

“怎么可?能没问题？”宋意很是肯定地说道，“他们肯定是知?道自己是新厂子，跟红星点心厂比起来，没有竞争优势，所以就?想让价格成为自己的优势。”

陶云飞吃惊地望了一眼宋意。

现?在的小孩都这么机灵的吗？

“嗯，宋意说的没错。”

陶云飞肯定了宋意的分析。

“据我所知?，丰收点心厂一开始的产品价格，其实跟我们厂差不?多，但头两个?月的销量却很惨淡。作为一个?新厂，如果表现?不?好，上面领导肯定会问责厂里的领导班子。于是，丰收点心厂的领导班子在一次开会讨论过后?，就?决定将厂里的所有价格都下调三分之?一。我敢很肯定地告诉你们，他们目前的这个?定价，绝对是回不?了什么本的，纯粹就?是赔本赚吆喝。”

“舅舅，那?你们怎么办呀？如果是我的话，两个?同样的点心，我想我也会选择那?个?价格更便宜的。”铁锤很是替陶云飞这个?舅舅发愁。

陶云飞作为一厂之?长，自然?更是明白现?在的老百姓对价格有多敏感。

铁锤发愁的问题，他至今也只找到了一个?可?能的解决方法，那?就?是宋兰梅的月饼方子。

但奈何，这个?方子还?得等到明年的中秋时期才能派上用场。

“陶厂长，你之?所以买我的方子，其实就?是想让你们厂的产品和丰收点心厂有所不?同，对吗？”

“是的。我的经验告诉我，你的这个?方子可?能会使我们红星点心厂多出一款拳头产品。到时候，就?算丰收点心厂想跟我们打价格战，也根本无从打起。可?惜的是……”

陶云飞又开始惋惜自己的运气，他此刻就?恨不?得时间能快点加速到明年的中秋。

“你不?用这么可?惜，我其实还?有一个?方子，我感觉这方子说不?定很快就?能帮上你的忙。”

由于陶云飞的尽职尽责，宋兰梅决定买一送一，免费赠送给红星点心厂一个?糕点方子。

而陶云飞听?到宋兰梅的话，瞬间激动地抬头望向宋兰梅：“宋大姐，你手?里还?有不?错的糕点方子？”

陶云飞此刻心情既期待，又忐忑，担心自己白高兴一场。

第57章

“陶厂长, 你刚才不是说你去南方的糕点厂考察时，吃过?那些厂子做的鲜肉酥皮月饼吗，那你觉得我?做的酥皮月饼, 和他们的相比, 最大的不同之处是什么？”

听到宋兰梅这个提问，陶云飞思索了一下, 很快就给出?了答复：

“咸蛋黄，你比他们多加了咸蛋黄。”

陶云飞声音充满赞叹地说道：“这显然是一个点睛之笔。咸蛋黄的加入, 不仅让月饼的口感层次变得丰富许多，而且也让肉馅吃起?来?更?加咸香爽口, 不至于吃一个后就开始感到油腻。”

“不过?，这和你说的糕点方子有什么关系吗？”陶云飞疑惑地看向宋兰梅。

宋兰梅嘴角露出?笑：“怎么没有关系？你仔细想一想, 既然我?这个鲜肉酥皮月饼可?以加咸蛋黄，那你们厂难道就没有哪款点心也可?以和咸蛋黄结合吗？”

宋兰梅来?自后世?, 她清楚地知道咸蛋黄这款食材有多万能百搭。

尤其是在点心烘焙这个领域, 简直可?以说是“万物皆可?咸蛋黄”。

宋兰梅望向一脸深思的陶云飞, 提醒道：“你们点心厂, 应该有红豆沙酥饼这类的点心吧？”

陶云飞点头, 然后有些惊讶地问?道：“你的意思是说, 在红豆沙馅的酥饼里加咸蛋黄？”

后世?，大家早已习惯咸甜口味的点心，但对于初次听到这样搭配的陶云飞而言，却是感觉到有些不可?思议。

在陶云飞震惊的目光注视下，宋兰梅肯定地点了点头：“是的, 就是在红豆沙酥饼里加咸蛋黄。我?敢保证, 只要你们按照我?的方子去做，这款新品绝对会大受欢迎。”

咸甜, 永远的神！

从蛋黄酥这款点心后世?在网上风靡火爆的程度，就可?以看出?咸甜口味的市场有多广。

宋兰梅的咸蛋黄红豆沙酥饼，是她前世?自己经过?很多次调试后，确定下来?的最成功方子。在调试方子的过?程中，她甚至还多次请教了她那位国家一级面点师朋友。

陶云飞一开始感觉宋兰梅说的搭配有些天方夜谭，但细细思考过?后，他又慢慢觉得似乎有那么一点意思。

陶云飞：“宋大姐，你现在能按你的方子，试着给我?做一个尝下味道吗？”

陶云飞这阵子为厂子业绩下滑的事情焦急得很，所以现在是一点希望都?不舍得放过?。

宋兰梅：“我?倒是愿意，毕竟大多数材料，我?们家今天都?有现成的，但最大的问?题是，我?们家现在没有红豆。”

“宋奶奶，我?们家还有做月饼剩下的红豆！”铁锤高兴得喊道。

“我?们家今天做的是红豆沙月饼，你看，我?妈妈还让我?带几个过?来?给你们尝尝味道呢。”

铁锤说罢，把手里的油纸示意给宋兰梅看。

“哈哈，看来?现在是万事俱备只欠东风。”陶云飞笑着望向宋兰梅，“宋大姐，我?现在就去我?妹妹家跟她借点红豆，她家的红豆还正好是都?已经浸泡过?一夜的了，正好适合拿来?做红豆沙馅。”

陶云飞说罢，没等宋兰梅回应，就已经风风火火地往铁锤家的方向走?。

陶云晶原本?是打算拿剩下的红豆今晚煮红豆汤，但听完她哥陶云飞的来?意后，她毫不犹豫就把剩下的所有红豆都?给了陶云晶这个哥哥。